Запеканка из кабачков кубиками

Сытная запеканка из кабачков может послужить оригинальным и простым в приготовлении завтраком. Также блюдо можно подавать в качестве гарнира. Запеченные кабачки в ароматной заливке составят отличную компанию мясным блюдам.

Запеканка из кабачков кубиками

8613

0

15

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

87 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

82,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 328,0 гр.

шт.
шт.
гр.
ст.л.
мл.
пучок
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

691.5 мкг

900 мкг

3.9

12.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.4

11.2

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

4

13.3

Витамин В4

504.2 мг

500 мг

5.1

16.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.7

12.2

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

6.4

21.1

Витамин В9

299.3 мкг

400 мкг

3.8

12.5

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2

6.5

Витамин С

273.2 мкг

90 мкг

15.4

50.6

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

1.4

4.5

Витамин E

31 мг

15 мг

10.5

34.5

Биотин

31.2 мг

50 мг

3.2

10.4

Витамин К

439.8 мкг

120 мкг

18.6

61.1

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

4.9

16.1

Калий

4602.5 мг

2500 мг

9.4

30.7

Кальций

1029.3 мг

1000 мг

5.2

17.2

Кремний

488.3 мг

30 мг

82.7

271.3

Магний

313.2 мг

400 мг

4

13.1

Натрий

780.6 мг

1300 мг

3.1

10

Сера

466.7 мг

500 мг

4.7

15.6

Фосфор

880.7 мг

800 мг

5.6

18.3

Хлор

232.9 мг

2300 мг

0.5

1.7

Алюминий

1234.2 мкг

30 мкг

209

685.7

Железо

12.9 мг

18 мг

3.7

12

Йод

24.5 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

31 мкг

10 мкг

15.8

51.7

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0

0.2

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

6.7

21.9

Медь

999.2 мкг

1000 мкг

5.1

16.7

Никель

22.1 мкг

200 мкг

0.6

1.8

Рубидий

356.6 мкг

200 мкг

9.1

29.7

Селен

55.8 мкг

55 мкг

5.2

16.9

Фтор

161 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

21.8 мкг

50 мкг

2.2

7.3

Цинк

7.5 мг

12 мг

3.2

10.4

Бор

353.5 мкг

1200 мкг

1.5

4.9

Ванадий

211.7 мкг

20 мкг

53.8

176.4

Молибден

63.9 мкг

70 мкг

4.6

15.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из кабачков кубиками
Готовить запеканку из кабачков кубиками легко! Промываем кабачки. Если овощи молодые, то кожуру можно не снимать. Нарезаем кубиками и выкладываем в форму для выпекания, обмазанную растительным маслом.
2
Запеканка из кабачков кубиками
Промываем петрушку. Измельчаем ее острым ножом.
3
Запеканка из кабачков кубиками
Яйца взбиваем с солью, молоком и мукой.
4
Запеканка из кабачков кубиками
Добавляем в смесь соль, измельченную петрушку и специи по вкусу. Взбиваем до однородности.
5
Запеканка из кабачков кубиками
Сыр пропускаем через мелкую терку и также добавляем в заправку. Перемешиваем.
6
Запеканка из кабачков кубиками
Смесь с сыром и специями равномерно вливаем в форму с кабачками. Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 40 минут.
7
Запеканка из кабачков кубиками
Готовую запеканку достаем из духовки, даем ей немного остыть, делим на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков кубиками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 1 из 7

Готовить запеканку из кабачков кубиками легко! Промываем кабачки. Если овощи молодые, то кожуру можно не снимать. Нарезаем кубиками и выкладываем в форму для выпекания, обмазанную растительным маслом.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 2 из 7

Промываем петрушку. Измельчаем ее острым ножом.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 3 из 7

Яйца взбиваем с солью, молоком и мукой.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 4 из 7

Добавляем в смесь соль, измельченную петрушку и специи по вкусу. Взбиваем до однородности.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 5 из 7

Сыр пропускаем через мелкую терку и также добавляем в заправку. Перемешиваем.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 6 из 7

Смесь с сыром и специями равномерно вливаем в форму с кабачками. Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 40 минут.
Запеканка из кабачков кубиками

Шаг 7 из 7

Готовую запеканку достаем из духовки, даем ей немного остыть, делим на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке