Запеканка из кабачков и капусты

Name: Запеканка из кабачков и капусты
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Овощные запеканки очень популярны в летнее время. Дети охотнее их едят, чем тушеные или свежие овощи. К тому же после запекания овощи просто тают во рту и запеканка имеет приятный сливочный аромат.

10108

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

73 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

86,3 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2055.3 мкг

900 мкг

23.3

38.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.4

7.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.3

8.6

Витамин В4

341.1 мг

500 мг

6.9

11.4

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

5.7

9.4

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.6

12.4

Витамин В9

75.3 мкг

400 мкг

1.9

3.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

133.5 мкг

90 мкг

15.1

24.7

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

3.1

5.1

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.5

2.4

Биотин

24.7 мг

50 мг

8.2

Витамин К

36.3 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

6.6

10.7

Калий

3050.7 мг

2500 мг

12.4

20.3

Кальций

197.2 мг

1000 мг

3.3

Кремний

241.5 мг

30 мг

134.2

Магний

143.2 мг

400 мг

3.6

Натрий

215.8 мг

1300 мг

1.7

2.8

Сера

382.1 мг

500 мг

7.8

12.7

Фосфор

577.1 мг

800 мг

7.3

Хлор

501.3 мг

2300 мг

2.2

3.6

Алюминий

3553.3 мкг

30 мкг

1206.1

1974.1

Железо

8.6 мг

18 мг

4.9

Йод

46.6 мкг

150 мкг

3.2

5.2

Кобальт

36.1 мкг

10 мкг

36.8

60.2

Литий

266.6 мкг

70 мкг

38.8

63.5

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

7.1

11.5

Медь

860.9 мкг

1000 мкг

8.8

14.3

Никель

25 мкг

200 мкг

1.3

2.1

Рубидий

2077.4 мкг

200 мкг

105.8

173.1

Селен

36.4 мкг

55 мкг

6.7

Фтор

254.5 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

40.5 мкг

50 мкг

8.2

13.5

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.7

Бор

993.4 мкг

1200 мкг

8.4

13.8

Ванадий

534.7 мкг

20 мкг

272.3

445.6

Молибден

60.4 мкг

70 мкг

8.8

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления запеканки из кабачков и капусты вкусен! Подготовьте все необходимые ингредиенты, овощи помойте и просушите.

Морковь и лук очистите. Морковку натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте ножом.

Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте на нем морковь и лук.

Капусту нашинкуйте мелкими полосками. Кабачок очистите от кожуры и натрите на терку. Добавьте капусту и кабачок на сковороду и тушите овощи под крышкой на медленном огне 5-7 минут.

В миске взбейте яйца и молоко, посолите и добавьте специи. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в нее тушенные овощи, сверху залейте яичной смесью и разложите помидоры.

Форму с заготовкой поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте блюдо 25-30 минут до образования румяной корочки. Перед тем, как подать блюдо на стол, посыпьте его рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков и капусты

Быстрый фильтр

Блюда из кабачков Кабачки с помидорами в духовке Диетическая ПП запеканка из кабачков Кабачки с мясом Диетические блюда из кабачков ПП рецепты из кабачков Кабачки с помидорами Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков с помидорами Кабачки с мясом в духовке Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков и капусты

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков и капусты

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке