Запеченная курица без фольги в духовке

Запеченная курица без фольги в духовке порадует вас не только ярким вкусом, но и привлекательным аппетитным видом. Курица, приготовленная без фольги, получается очень хрустящей и золотистой. Запеченную птицу можно подавать с картофелем и другими гарнирами по вкусу.

Запеченная курица без фольги в духовке

940

0

30

0

Кухня

Мировая

Время готовки

7 ч.

Порции

8

Калорийность

171 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

57,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 154,3 гр.

кг
мл.
ч.л.
ст.л.
ст.
зуб.
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

495.7 мкг

900 мкг

4.5

6.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.7

5.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.7

8.7

Витамин В4

579.4 мг

500 мг

9.4

14.5

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

9.8

15.2

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

16.7

25.8

Витамин В9

61.5 мкг

400 мкг

1.2

1.9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

10.8

16.7

Витамин С

35.6 мкг

90 мкг

3.2

4.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

70.4 мг

15 мг

38

58.7

Биотин

72.1 мг

50 мг

11.7

18

Витамин К

50.7 мкг

120 мкг

3.4

5.3

Витамин РР

101.8 мг

20 мг

41.3

63.6

Калий

2495 мг

2500 мг

8.1

12.5

Кальций

410.6 мг

1000 мг

3.3

5.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

280.1 мг

400 мг

5.7

8.8

Натрий

5656.6 мг

1300 мг

35.3

54.4

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

1565.9 мг

800 мг

15.9

24.5

Хлор

594.1 мг

2300 мг

2.1

3.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

21.4 мг

18 мг

9.6

14.9

Йод

50.1 мкг

150 мкг

2.7

4.2

Кобальт

95.7 мкг

10 мкг

77.6

119.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

9.6

14.7

Медь

848 мкг

1000 мкг

6.9

10.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

6.5 мкг

55 мкг

1

1.5

Фтор

969.9 мкг

4000 мкг

2

3

Хром

66.8 мкг

50 мкг

10.8

16.7

Цинк

16.8 мг

12 мг

11.3

17.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеченная курица без фольги в духовке
Достаем все нужные продукты по списку. Курицу хорошенько промываем внутри и снаружи, и обсушиваем ее.
2
Запеченная курица без фольги в духовке
В глубокой миске подготовим маринад. Соединяем горчицу, майонез, соевый соус и измельченный чеснок.
3
Запеченная курица без фольги в духовке
Тушку птицы внутри и снаружи натираем молотым перцем и специями для курицы.
4
Запеченная курица без фольги в духовке
Также курицу обмазываем нашим маринадом. Закрываем заготовку пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов.
5
Запеченная курица без фольги в духовке
Перекладываем подготовленную курицу в форму для запекания, которую предварительно обмазываем растительным маслом.
6
Запеченная курица без фольги в духовке
Отправляем курицу в разогретую до 175° духовку на 60-80 минут. Периодически заглядываем в духовой шкаф и поливаем курицу вытопившимся жиром. Он будет скапливаться на дне формы для запекания.
7
Запеченная курица без фольги в духовке
Запеченная курица без фольги в духовке готова. Подавайте к столу!

Оценить запеченная курица без фольги в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 1 из 7

Достаем все нужные продукты по списку. Курицу хорошенько промываем внутри и снаружи, и обсушиваем ее.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 2 из 7

В глубокой миске подготовим маринад. Соединяем горчицу, майонез, соевый соус и измельченный чеснок.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 3 из 7

Тушку птицы внутри и снаружи натираем молотым перцем и специями для курицы.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 4 из 7

Также курицу обмазываем нашим маринадом. Закрываем заготовку пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 5 из 7

Перекладываем подготовленную курицу в форму для запекания, которую предварительно обмазываем растительным маслом.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 6 из 7

Отправляем курицу в разогретую до 175° духовку на 60-80 минут. Периодически заглядываем в духовой шкаф и поливаем курицу вытопившимся жиром. Он будет скапливаться на дне формы для запекания.
Запеченная курица без фольги в духовке

Шаг 7 из 7

Запеченная курица без фольги в духовке готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке