Хек с сыром в духовке

Хек с сыром в духовке быстро запекается и будет у вас легким, диетическим и вкусным ужином, ведь готовится без обжаривания ингредиентов. В этом рецепте хек дополняем луком с помидорами и запекаем под сырной корочкой.

Хек с сыром в духовке

Автор рецепта:

Юлия Бегунова

257 рецептов

Юлия Бегунова

11

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

128 ккал

Белки

13,1 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

75,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 324,8 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
по вкусу
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

442.8 мкг

900 мкг

7.6

24.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.8

18.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.5

21

Витамин В4

62.8 мг

500 мг

1.9

6.3

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.5

4.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.6

15

Витамин В9

73.6 мкг

400 мкг

2.8

9.2

Витамин В12

10.3 мкг

3 мкг

52.7

171.1

Витамин С

25.1 мкг

90 мкг

4.3

14

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

9.8

32

Витамин E

2.8 мг

15 мг

2.9

9.4

Биотин

7.8 мг

50 мг

2.4

7.8

Витамин К

11.5 мкг

120 мкг

1.5

4.8

Витамин РР

22.5 мг

20 мг

17.3

56.3

Калий

1645.2 мг

2500 мг

10.1

32.9

Кальций

1047 мг

1000 мг

16.1

52.3

Кремний

8.3 мг

30 мг

4.2

13.8

Магний

174.3 мг

400 мг

6.7

21.8

Натрий

1106.4 мг

1300 мг

13.1

42.6

Сера

1018.4 мг

500 мг

31.4

101.8

Фосфор

1454.6 мг

800 мг

28

90.9

Хлор

1904.5 мг

2300 мг

12.7

41.4

Алюминий

401.3 мкг

30 мкг

205.9

668.8

Железо

4.4 мг

18 мг

3.8

12.3

Йод

579.8 мкг

150 мкг

59.5

193.3

Кобальт

76.5 мкг

10 мкг

117.8

382.5

Литий

15.7 мкг

70 мкг

3.4

11.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.6

18.2

Медь

650 мкг

1000 мкг

10

32.5

Никель

27.8 мкг

200 мкг

2.1

6.9

Рубидий

377.3 мкг

200 мкг

29

94.3

Селен

15.3 мкг

55 мкг

4.3

13.9

Фтор

2556 мкг

4000 мкг

9.8

32

Хром

199.6 мкг

50 мкг

61.5

199.6

Цинк

7.5 мг

12 мг

9.7

31.4

Бор

285 мкг

1200 мкг

3.7

11.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.3

7.5

Молибден

19.7 мкг

70 мкг

4.3

14

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хек с сыром в духовке
Ингредиенты подготовьте, согласно рецепту и нужному вам количеству порций. Хек заранее правильно разморозьте.
2
Хек с сыром в духовке
Рыбу почистите, промойте, обсушите салфеткой и нарежьте небольшими кусочками.
3
Хек с сыром в духовке
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
4
Хек с сыром в духовке
Тонкими кружками нарежьте помидор.
5
Хек с сыром в духовке
Кусочек твердого сыра измельчите на терке.
6
Хек с сыром в духовке
Смажьте оливковым маслом небольшую форму для запекания, уложите в нее нарезку хека и посыпьте солью с любой приправой.
7
Хек с сыром в духовке
Покройте хек сеточкой сметаны.
8
Хек с сыром в духовке
Вторым слоем уложите нарезку лука.
9
Хек с сыром в духовке
Поверх лука разложите помидоры и равномерно посыпьте тертым сыром. Духовку включите на 180°С. Запеките хека в течение 30 минут.
10
Хек с сыром в духовке
Приготовленного хека с сыром в духовке сразу горячим подайте к ужину, дополнив выбранным гпрниром. Приятного аппетита!

Оценить хек с сыром в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хек с сыром в духовке

Шаг 1 из 10

Ингредиенты подготовьте, согласно рецепту и нужному вам количеству порций. Хек заранее правильно разморозьте.
Хек с сыром в духовке

Шаг 2 из 10

Рыбу почистите, промойте, обсушите салфеткой и нарежьте небольшими кусочками.
Хек с сыром в духовке

Шаг 3 из 10

Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Хек с сыром в духовке

Шаг 4 из 10

Тонкими кружками нарежьте помидор.
Хек с сыром в духовке

Шаг 5 из 10

Кусочек твердого сыра измельчите на терке.
Хек с сыром в духовке

Шаг 6 из 10

Смажьте оливковым маслом небольшую форму для запекания, уложите в нее нарезку хека и посыпьте солью с любой приправой.
Хек с сыром в духовке

Шаг 7 из 10

Покройте хек сеточкой сметаны.
Хек с сыром в духовке

Шаг 8 из 10

Вторым слоем уложите нарезку лука.
Хек с сыром в духовке

Шаг 9 из 10

Поверх лука разложите помидоры и равномерно посыпьте тертым сыром. Духовку включите на 180°С. Запеките хека в течение 30 минут.
Хек с сыром в духовке

Шаг 10 из 10

Приготовленного хека с сыром в духовке сразу горячим подайте к ужину, дополнив выбранным гпрниром. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке