Хек с луком и морковью в духовке

Name: Хек с луком и морковью в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Хек с луком и морковью в духовке получается за счет овощей более сочным и вкусным, да и малокалорийным в сравнении с жаркой на сковороде. В этом варианте запекаем хек с нарезкой овощей и под томатным соусом.

Автор рецепта:

257 рецептов

Юлия Бегунова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

62 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

0,3 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1670 мкг

900 мкг

4.8

30.9

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

5.8

36.9

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

25.6

Витамин В4

10.7 мг

500 мг

0.1

0.4

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.1

0.9

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

3.7

Витамин В9

312.8 мкг

400 мкг

Витамин В12

64.8 мкг

3 мкг

56.2

360

Витамин С

24.5 мкг

90 мкг

0.7

4.5

Витамин D

40.5 мкг

10 мкг

10.5

67.5

Витамин E

11.2 мг

15 мг

1.9

12.5

Биотин

28.1 мг

50 мг

1.5

9.4

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

0.2

1.3

Витамин РР

117.2 мг

20 мг

15.2

97.7

Калий

9316.3 мг

2500 мг

9.7

62.1

Кальций

897.2 мг

1000 мг

2.3

Кремний

21.3 мг

30 мг

1.8

11.8

Магний

992.1 мг

400 мг

6.5

41.3

Натрий

2051.7 мг

1300 мг

4.1

26.3

Сера

5463 мг

500 мг

28.4

182.1

Фосфор

6562 мг

800 мг

21.3

136.7

Хлор

4531.9 мг

2300 мг

5.1

32.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

45.6

292.3

Железо

20 мг

18 мг

2.9

18.5

Йод

4325.8 мкг

150 мкг

480.6

Кобальт

545.2 мкг

10 мкг

141.8

908.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

4.6

29.7

Медь

3770.8 мкг

1000 мкг

9.8

62.8

Никель

195.5 мкг

200 мкг

2.5

16.3

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

4.9

31.1

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

19961.8 мкг

4000 мкг

83.2

Хром

1488.6 мкг

50 мкг

77.4

496.2

Цинк

25.2 мг

12 мг

5.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

0.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

57.8

Молибден

138 мкг

70 мкг

5.1

32.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для этого блюда. Хек заранее правильно разморозьте, почистите и промойте.

Очистите и промойте лук с морковью.

Морковь нарежьте тонкими полукружками.

Лук нарежьте тонкими четверть кольцами.

В теплой воде разведите томатную пасту.

Подготовленного хека уложите в форму для запекания и посыпьте солью с рыбной приправой.

Поверх хека разложите нарезку моркови.

Затем равномерно разложите нарезку лука.

Аккуратно залейте хек томатным соусом.

Включите духовку на 180°С и поставьте в нее хек на 40 минут.

Приготовленного хека с луком и морковью в духовке сервируйте к столу в дополнении с выбранным гарниром. Приятного аппетита!

Оценить хек с луком и морковью в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Хек

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Хек с луком и морковью в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить хек с луком и морковью в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке