Кляр для цветной капусты с яйцом

Кляр для цветной капусты с яйцом несложно приготовить в домашних условиях. С помощью такого кляра вы получите невероятно вкусную, хрустящую и привлекательную закуску, которая послужит интересным угощением для всей семьи. Берите на заметку нашу проверенную кулинарную идею!

Кляр для цветной капусты с яйцом

Автор рецепта:

202

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

200

Калорийность

252 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

15,6 гр.

Вода

35,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

200 порций

1 порция = 1,2 гр.

шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

456.6 мкг

900 мкг

22.1

0.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

3

0

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

18.4

0.2

Витамин В4

276.1 мг

500 мг

24

0.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

12.4

0.1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.9

0.1

Витамин В9

21 мкг

400 мкг

2.3

0

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

22.5

0.3

Витамин С

3 мкг

90 мкг

1.4

0

Витамин D

3 мкг

10 мкг

13.1

0.2

Витамин E

1.2 мг

15 мг

3.4

0

Биотин

22.2 мг

50 мг

19.3

0.2

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

19.4

0.2

Калий

237.5 мг

2500 мг

4.1

0

Кальций

770.5 мг

1000 мг

33.5

0.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

57.2 мг

400 мг

6.2

0.1

Натрий

926.9 мг

1300 мг

31

0.4

Сера

377.7 мг

500 мг

32.8

0.4

Фосфор

642.2 мг

800 мг

34.9

0.4

Хлор

171.6 мг

2300 мг

3.2

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.9 мг

18 мг

9.5

0.1

Йод

22 мкг

150 мкг

6.4

0.1

Кобальт

11 мкг

10 мкг

47.8

0.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.2

0

Медь

140.3 мкг

1000 мкг

6.1

0.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33.8 мкг

55 мкг

26.7

0.3

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.7

0

Хром

4.4 мкг

50 мкг

3.8

0

Цинк

4 мг

12 мг

14.6

0.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.6 мкг

70 мкг

4.1

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кляр для цветной капусты с яйцом
Для приготовления выбираем большую миску для замешивания кляра. Разбиваем сюда два куриных яйца.
2
Кляр для цветной капусты с яйцом
Добавляем к яйцам соль и черный молотый перец по вкусу. Взбиваем продукты венчиком до однородного состояния.
3
Кляр для цветной капусты с яйцом
Сюда же натираем сыр на мелкой или средней терке. Перемешиваем содержимое для равномерного распределения тертого сыра.
4
Кляр для цветной капусты с яйцом
Добавляем в массу небольшое количество муки. Достаточно будет добавить полторы-две столовые ложки.
5
Кляр для цветной капусты с яйцом
Перемешиваем заготовку до полной однородности и исчезновения комочков. Можно перемешать вилкой или венчиком.
6
Кляр для цветной капусты с яйцом
В готовый кляр погружаем соцветия цветной капусты и приступаем к дальнейшей готовке. Капусту в кляре обычно обжаривают во фритюре или запекают.
7
Кляр для цветной капусты с яйцом
Теперь вы знаете, как приготовить кляр для цветной капусты с яйцом. Берите на заметку кулинарную идею!

Оценить кляр для цветной капусты с яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 1 из 7

Для приготовления выбираем большую миску для замешивания кляра. Разбиваем сюда два куриных яйца.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 2 из 7

Добавляем к яйцам соль и черный молотый перец по вкусу. Взбиваем продукты венчиком до однородного состояния.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 3 из 7

Сюда же натираем сыр на мелкой или средней терке. Перемешиваем содержимое для равномерного распределения тертого сыра.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 4 из 7

Добавляем в массу небольшое количество муки. Достаточно будет добавить полторы-две столовые ложки.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 5 из 7

Перемешиваем заготовку до полной однородности и исчезновения комочков. Можно перемешать вилкой или венчиком.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 6 из 7

В готовый кляр погружаем соцветия цветной капусты и приступаем к дальнейшей готовке. Капусту в кляре обычно обжаривают во фритюре или запекают.
Кляр для цветной капусты с яйцом

Шаг 7 из 7

Теперь вы знаете, как приготовить кляр для цветной капусты с яйцом. Берите на заметку кулинарную идею!

Сообщить об ошибке