Венские вафли из кабачков в вафельнице

Name: Венские вафли из кабачков в вафельнице
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Венские вафли из кабачков в вафельнице получаются необыкновенными по вкусу. Их подают самостоятельно или дополняют сметаной. Для более сытного варианта, кабачковые вафли подают со сливочным сыром и красной рыбой. Приготовление венских вафель займет минимум времени, с рецептом справится даже подросток.

Совет по ингредиентам:

Сметану можно использовать любой жирности.

Совет по приготовлению:

Для аромата в кабачковое тесто можно добавить чеснок и укроп.

4328

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

149 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

65,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330.5 мкг

900 мкг

6.1

4.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.3

1.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.7

3.5

Витамин В4

290.6 мг

500 мг

9.7

7.3

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

4.4

3.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.4

3.3

Витамин В9

55.3 мкг

400 мкг

2.3

1.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.6

2.7

Витамин С

51.8 мкг

90 мкг

9.6

7.2

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

2.2

1.6

Витамин E

6.1 мг

15 мг

6.8

5.1

Биотин

15.9 мг

50 мг

5.3

Витамин К

14.6 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

4.3

3.3

Калий

1484.2 мг

2500 мг

9.9

7.4

Кальций

413.7 мг

1000 мг

6.9

5.2

Кремний

90 мг

30 мг

37.5

Магний

73.2 мг

400 мг

3.1

2.3

Натрий

144.3 мг

1300 мг

1.8

1.4

Сера

121.9 мг

500 мг

4.1

Фосфор

573.9 мг

800 мг

Хлор

85.8 мг

2300 мг

0.6

0.5

Алюминий

216.3 мкг

30 мкг

120.2

90.1

Железо

5.3 мг

18 мг

4.9

3.7

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.2

0.9

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

14.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.2

2.4

Медь

184.6 мкг

1000 мкг

3.1

2.3

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.3

0.2

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

5.6

4.2

Селен

17.5 мкг

55 мкг

5.3

Фтор

43.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

4.9 мкг

50 мкг

1.6

1.2

Цинк

1.4 мг

12 мг

1.9

1.5

Бор

57.6 мкг

1200 мкг

0.8

0.6

Ванадий

18.6 мкг

20 мкг

15.5

11.6

Молибден

11.1 мкг

70 мкг

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты и выкладываем их на рабочий стол.

Молодой кабачок моем и вытираем, срезаем кончики и натираем, используя крупную терку. Руками отжимаем от влаги.

Разбиваем яйцо.

Хорошенько вымешиваем.

После чего вводим сметану.

Вымешиваем массу до однородной консистенции.

Просеиваем муку с разрыхлителем. Солим и доводим массу до состояния однородной консистенции.

Пока тесто настаивается, включаем вафельницу. Разогретую поверхность смазываем небольшим количеством растительного масла. Кладем тесто на панели.

Закрываем прибор.

Выпекаем вафли 5-7 минут до румяности. Время готовности зависит от мощности прибора.

Сервируем угощение и подаем. Приятного аппетита!

Оценить венские вафли из кабачков в вафельнице

Быстрый фильтр

ПП вафли из кабачков Вафли из кабачков Вафли Вафли из кабачков в вафельнице Венские вафли из кабачков ПП вафли из кабачков в вафельнице Венские вафли из кабачков в вафельнице

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Венские вафли из кабачков в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить венские вафли из кабачков в вафельнице

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке