Варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами

Name: Варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами
Prep time: 280 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D5H10M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенье из лесной клубники может приготовить только терпеливая хозяйка, ведь эта ягода миниатюрная и нужны усидчивость и терпение, чтобы ее почистить. Чаще всего земляничное варенье долго не варят, чтобы оно максимально сохранило свои аромат, вкус и полезные свойства. Чтобы ягодки остались в варенье целыми, с ними надо аккуратно обращаться.

Варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами

4498

Кухня

Мировая

Время готовки

280 мин. PT280M

Порции

Калорийность

218 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,5 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

5.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

27.8

Витамин В4

57 мг

500 мг

0.6

11.4

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

1.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.5

Витамин В9

100 мкг

400 мкг

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

1.7

33.3

Биотин

40 мг

50 мг

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

18.3

Витамин РР

4 мг

20 мг

Калий

1640 мг

2500 мг

3.3

65.6

Кальций

430 мг

1000 мг

2.1

Кремний

30 мг

Магний

990 мг

400 мг

12.4

247.5

Натрий

190 мг

1300 мг

0.7

14.6

Сера

120 мг

500 мг

1.2

Фосфор

230 мг

800 мг

1.4

28.8

Хлор

160 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

253 мкг

30 мкг

42.1

843.3

Железо

3 мг

18 мг

0.8

16.7

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

Медь

0 мкг

1000 мкг

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

55 мкг

Фтор

1 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке варенья из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами. Свежесобранную землянику сначала переберите и удалите мелкий лесной мусор и некачественные экземпляры. Ягоды очистите от чашелистиков. Затем переложите их на дуршлаг, помойте проточной водой и оставьте на пару минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Отмерьте рассчитанное количество сахара, пересыпьте его в кастрюлю для варки варенья, налейте стакан воды и поставьте на плиту.

Сироп поварите на среднем огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая его деревянной ложкой.

Затем к горячему сиропу пересыпьте подготовленные ягодки земляники, ложкой аккуратно перемешайте и поварите на среднем огне в течение 5 минут от начала кипения. Огонь выключите. Оставьте землянику в сиропе на 4 часа. По истечении этого времени варенье поварите еще 5 минут.

Готовое варенье из лесной клубники разлейте горячим в заранее простерилизованные баночки и герметично закупорьте. Такое варенье поместите на хранение в темное холодное место.

Вкусных и удачных заготовок!

Оценить варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами

Быстрый фильтр

Варенье из клубники пятиминутка Клубника с сахаром на зиму Варенье из лесной клубники Варенье из клубники на зиму Клубника в сиропе, как свежая, на зиму Варенье на зиму Варенье-пятиминутка из клубники с целыми ягодами Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму Клубника на зиму Варенье из клубники с целыми ягодами классическое Заготовки из клубники на зиму Клубника в сиропе на зиму Варенье из клубники классическое

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из лесной клубники 5-минутка с целыми ягодами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке