Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из клубники с желатином в мультиварке

Варенье из клубники с желатином в мультиварке

Name: Варенье из клубники с желатином в мультиварке
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D4H15M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

3680

30 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Клубника – ягода роскошная и ее стараются заготовить ее на зиму в большом количестве. Рецептов много, но у каждой хозяйки есть свои любимые и проверенные опытом. Вам предлагается еще один: сварить густое клубничное варенье в мультиварке с добавлением желатина.

Кухня Мировая

Время готовки 240 мин.

Порции 1

Калорийность 221 ккал 4471 ккал 4471 ккал

Белки 1,3 гр. 25,4 гр. 25,4 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 4,1 гр.

Углеводы 53,2 гр. 1075,1 гр. 1075,1 гр.

Вода 43,2 гр. 872,0 гр. 872,0 гр.

Волокна 1,1 гр. 22,0 гр. 22,0 гр.

Варенье из клубники с желатином в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Клубника 1 кг Сахар-песок 1 кг Желатин пищевой 20 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	5.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	20
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.4	27.8
Витамин В4	57 мг	500 мг	0.6	11.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	1.8	36
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.5	30
Витамин В9	100 мкг	400 мкг	1.2	25
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	600 мкг	90 мкг	33	666.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5 мг	15 мг	1.7	33.3
Биотин	40 мг	50 мг	4	80
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.9	18.3
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	1.7	34.5
Калий	1640.2 мг	2500 мг	3.2	65.6
Кальций	570 мг	1000 мг	2.8	57
Кремний	990 мг	30 мг	163.4	3300
Магний	196 мг	400 мг	2.4	49
Натрий	192.2 мг	1300 мг	0.7	14.8
Сера	120 мг	500 мг	1.2	24
Фосфор	290 мг	800 мг	1.8	36.3
Хлор	160 мг	2300 мг	0.3	7
Алюминий	253 мкг	30 мкг	41.7	843.3
Железо	15.4 мг	18 мг	4.2	85.6
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	6.7
Кобальт	40 мкг	10 мкг	19.8	400
Литий	30 мкг	70 мкг	2.1	42.9
Марганец	2 мкг	2 мкг	5	101
Медь	1564 мкг	1000 мкг	7.7	156.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	184 мкг	200 мкг	4.6	92
Селен	4 мкг	55 мкг	0.4	7.3
Фтор	180 мкг	4000 мкг	0.2	4.5
Хром	20 мкг	50 мкг	2	40
Цинк	1 мг	12 мг	0.4	8.1
Бор	1850 мкг	1200 мкг	7.6	154.2
Ванадий	90 мкг	20 мкг	22.3	450
Молибден	100 мкг	70 мкг	7.1	142.9

Процесс приготовления

Готовить варенье из клубники с желатином в мультиварке легко! Для приготовления этого варенья выберите плотные и неповрежденные ягоды клубники.

Затем ягоды промойте холодной водой, удалите чашелистики и переложите клубнику в мультичашу.

Затем насыпьте к клубнике указанное в рецепте количество сахара, аккуратно лопаткой перемешайте и оставьте на 3 часа, чтобы ягода дала свой сок.

По истечении этого времени ягоды в сахаре еще раз перемешайте и закройте крышку мультиварки. Затем включите программу «Тушение» или «Мультиповар» на время по умолчанию, что составляет 1 час. Выбор программы зависит от модели вашей помощницы.

Замочите в воде рассчитанное количество желатина.

Баночки для заготовки промойте с пищевой содой и простерилизуйте любым способом.

За 5 минут до окончания готовки перелейте к варенью набухший желатин, перемешайте лопаткой и варите варенье до сигнала о завершении программы.

Варенье из клубники с желатином в мультиварке готово. Разлейте его в подготовленные баночки, герметично закупорьте и после охлаждения перенесите в место хранения.

Клубника в собственном соку на зиму

Клубника в собственном соку с сахаром на зиму

Клубника в сиропе на зиму

Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму

Варенье из клубники с желатином

Варенье на зиму

Клубника в сиропе, как свежая, на зиму

Варенье из клубники в мультиварке

Вкусных и удачных заготовок!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля