Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму – это оригинальное лакомство, которое точно стоит приготовить этим летом. Кабачковое варенье отличается удивительной нежностью и приятным вкусом. Его можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки.

Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

398

0

54

0

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин.

Порции

800

Калорийность

201 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

49,4 гр.

Вода

49,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

800 порций

1 порция = 2,7 гр.

кг
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

61.2 мкг

900 мкг

0.3

0

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.1

0

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.9

0

Витамин В4

106.8 мг

500 мг

1

0

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

1.3

0

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

2.8

0.1

Витамин В9

147 мкг

400 мкг

1.7

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

234 мкг

90 мкг

12.1

0.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.4

0

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.5

0

Витамин К

43 мкг

120 мкг

1.7

0

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

1.7

0

Калий

2685.8 мг

2500 мг

5

0.1

Кальций

227.6 мг

1000 мг

1.1

0

Кремний

308.4 мг

30 мг

48

1.3

Магний

108.2 мг

400 мг

1.3

0

Натрий

48.2 мг

1300 мг

0.2

0

Сера

12.6 мг

500 мг

0.1

0

Фосфор

152.2 мг

800 мг

0.9

0

Хлор

4.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

941.8 мкг

30 мкг

146.7

3.9

Железо

7.4 мг

18 мг

1.9

0.1

Йод

3 мкг

150 мкг

0.1

0

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

5.8

0.2

Литий

29.3 мкг

70 мкг

2

0.1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.8

0.1

Медь

553.8 мкг

1000 мкг

2.6

0.1

Никель

11.6 мкг

200 мкг

0.3

0

Рубидий

259.8 мкг

200 мкг

6.1

0.2

Селен

2.7 мкг

55 мкг

0.2

0

Фтор

67.8 мкг

4000 мкг

0.1

0

Хром

9.1 мкг

50 мкг

0.9

0

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.1

0

Бор

444 мкг

1200 мкг

1.7

0

Ванадий

67.6 мкг

20 мкг

15.8

0.4

Молибден

27.2 мкг

70 мкг

1.8

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Кабачок промываем под водой, очищаем и нарезаем кубиками.
3
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Далее кабачок прокручиваем через мясорубку до получения нежной массы.
4
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
В эту кабачковую массу выкладываем сахар, хорошо все вымешиваем и оставляем на 1 час до растворения сухого продукта.
5
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Хорошенько вымываем апельсин и разделываем его на части. Кожуру оставляем, а все косточки обязательно удаляем.
6
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Кусочки апельсина также прокручиваем через мясорубку.
7
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Кабачки соединяем с апельсином и выкладываем все это в кастрюлю.
8
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Доводим заготовку до кипения и после томим на медленном огне 30 минут. Периодически угощение размешиваем.
9
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Раскладываем наше яркое лакомство по стерильным банкам и закрываем крышками. Даем полностью остыть.
10
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму готово. Убирайте на хранение в кладовку!

Оценить варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 2 из 10

Кабачок промываем под водой, очищаем и нарезаем кубиками.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 3 из 10

Далее кабачок прокручиваем через мясорубку до получения нежной массы.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 4 из 10

В эту кабачковую массу выкладываем сахар, хорошо все вымешиваем и оставляем на 1 час до растворения сухого продукта.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 5 из 10

Хорошенько вымываем апельсин и разделываем его на части. Кожуру оставляем, а все косточки обязательно удаляем.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 6 из 10

Кусочки апельсина также прокручиваем через мясорубку.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 7 из 10

Кабачки соединяем с апельсином и выкладываем все это в кастрюлю.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 8 из 10

Доводим заготовку до кипения и после томим на медленном огне 30 минут. Периодически угощение размешиваем.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 9 из 10

Раскладываем наше яркое лакомство по стерильным банкам и закрываем крышками. Даем полностью остыть.
Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 10 из 10

Варенье из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму готово. Убирайте на хранение в кладовку!

Сообщить об ошибке