Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Варенье из кабачков, как ананасовое

Варенье из кабачков, как ананасовое

Name: Варенье из кабачков, как ананасовое
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Сироп ананасовый 200 мл.; Лимон 0,5 шт.; Сахар-песок 5 ст.л.

107

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Варенье из кабачков, как ананасовое, получается ароматным и по солнечному прозрачным и летним. Вкус кабачков не ощущается, приобретает свой уникальный вкус и ананасовый аромат с цитрусовым оттенком. Вы можете сделать варенье не таким густым, добавив больше воды. Солнечные кусочки напомнят вам в зимнее время о летней поре

Кухня Мировая

Время готовки 85 мин.

Порции 2

Калорийность 72 ккал 711 ккал 356 ккал

Белки 0,5 гр. 5,3 гр. 2,7 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,5 гр. 1,2 гр.

Углеводы 16,6 гр. 163,7 гр. 81,8 гр.

Вода 80,9 гр. 797,7 гр. 398,8 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 9,2 гр. 4,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки (крупные) 1 шт. Сироп ананасовый 200 мл. Лимон 0,5 шт. Сахар-песок 5 ст.л.

Процесс приготовления

Кабачки моем и обсушиваем. У зрелых плодов срезаем кожуру и удаляем семена. Кабачок нарезаем в форме небольших кубиков.

Добавляем сахар.

Вливаем сироп из консервированных ананасов.

Лимон режем тонкими полудольками. Выкладываем к кабачкам.

Все ингредиенты выкладываем в чашу мультиварки. Закрываем крышку и устанавливаем режим «Тушение». Оставляем готовиться в течение 1 часа.

Чистые банки и крышки стерилизуем. Можно на пару.

Готовое варенье разливаем по сухим стерильным банкам.

Укупориваем крышками и переворачиваем вверх дном. Укутываем теплым полотенцем. Оставляем остужаться и настаиваться в течение нескольких дней.

Закатки с вареньем храним в прохладном темном месте.

Варенье можно кушать как отдельный десерт или добавлять в кулинарную выпечку.

Витамины и минералы

Витамин A 0.46%

Витамин В1 1.79%

Витамин В2 1.42%

Витамин В4 1.6%

Витамин В5 1.87%

Витамин В6 4.65%

Витамин В9 2.98%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.23%

Витамин D 0%

Витамин E 0.62%

Биотин 0.65%

Витамин К 2.91%

Витамин РР 2.9%

Калий 8.14%

Кальций 1.5%

Кремний 81.67%

Магний 2.01%

Натрий 0.19%

Сера 0.12%

Фосфор 1.39%

Хлор 0.01%

Алюминий 204.08%

Железо 2.22%

Йод 0.02%

Кобальт 9.55%

Литий 0.9%

Марганец 4.76%

Медь 5.2%

Никель 0.48%

Рубидий 9.17%

Селен 0.34%

Фтор 0.11%

Хром 1.49%

Цинк 1.75%

Бор 2.19%

Ванадий 26.38%

Молибден 3.11%

Витамин A 4.58%

Витамин В1 17.62%

Витамин В2 14.01%

Витамин В4 15.82%

Витамин В5 18.42%

Витамин В6 45.83%

Витамин В9 29.36%

Витамин В12 0%

Витамин С 160.05%

Витамин D 0%

Витамин E 6.14%

Биотин 6.4%

Витамин К 28.67%

Витамин РР 28.61%

Калий 80.26%

Кальций 14.79%

Кремний 805.25%

Магний 19.82%

Натрий 1.84%

Сера 1.21%

Фосфор 13.66%

Хлор 0.14%

Алюминий 2012.28%

Железо 21.87%

Йод 0.15%

Кобальт 94.17%

Литий 8.85%

Марганец 46.98%

Медь 51.27%

Никель 4.71%

Рубидий 90.46%

Селен 3.35%

Фтор 1.04%

Хром 14.72%

Цинк 17.3%

Бор 21.55%

Ванадий 260.08%

Молибден 30.63%

Витамин A 2.29%

Витамин В1 8.81%

Витамин В2 7%

Витамин В4 7.91%

Витамин В5 9.21%

Витамин В6 22.91%

Витамин В9 14.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 80.02%

Витамин D 0%

Витамин E 3.07%

Биотин 3.2%

Витамин К 14.34%

Витамин РР 14.31%

Калий 40.13%

Кальций 7.39%

Кремний 402.62%

Магний 9.91%

Натрий 0.92%

Сера 0.6%

Фосфор 6.83%

Хлор 0.07%

Алюминий 1006.14%

Железо 10.94%

Йод 0.07%

Кобальт 47.08%

Литий 4.42%

Марганец 23.49%

Медь 25.64%

Никель 2.36%

Рубидий 45.23%

Селен 1.67%

Фтор 0.52%

Хром 7.36%

Цинк 8.65%

Бор 10.78%

Ванадий 130.04%

Молибден 15.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	41.2 мкг	900 мкг	0.5	2.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.8	8.8
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.4	7
Витамин В4	79.1 мг	500 мг	1.6	7.9
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.9	9.2
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4.6	22.9
Витамин В9	117.4 мкг	400 мкг	3	14.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	144 мкг	90 мкг	16.2	80
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.9 мг	15 мг	0.6	3.1
Биотин	3.2 мг	50 мг	0.6	3.2
Витамин К	34.4 мкг	120 мкг	2.9	14.3
Витамин РР	5.7 мг	20 мг	2.9	14.3
Калий	2006.5 мг	2500 мг	8.1	40.1
Кальций	147.9 мг	1000 мг	1.5	7.4
Кремний	241.6 мг	30 мг	81.7	402.6
Магний	79.3 мг	400 мг	2	9.9
Натрий	23.9 мг	1300 мг	0.2	0.9
Сера	6 мг	500 мг	0.1	0.6
Фосфор	109.3 мг	800 мг	1.4	6.8
Хлор	3.3 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	603.7 мкг	30 мкг	204.1	1006.1
Железо	3.9 мг	18 мг	2.2	10.9
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	9.4 мкг	10 мкг	9.6	47.1
Литий	6.2 мкг	70 мкг	0.9	4.4
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4.8	23.5
Медь	512.7 мкг	1000 мкг	5.2	25.6
Никель	9.4 мкг	200 мкг	0.5	2.4
Рубидий	180.9 мкг	200 мкг	9.2	45.2
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.3	1.7
Фтор	41.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.5
Хром	7.4 мкг	50 мкг	1.5	7.4
Цинк	2.1 мг	12 мг	1.8	8.6
Бор	258.6 мкг	1200 мкг	2.2	10.8
Ванадий	52 мкг	20 мкг	26.4	130
Молибден	21.4 мкг	70 мкг	3.1	15.3

Диетические блюда из кабачков

Варенье из кабачков с лимоном

Варенье на зиму

ПП рецепты из кабачков

Варенье из кабачков

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля