Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Варенье из кабачка – это необычное и вкусное лакомство. Готовить его очень просто, и с его рецептом справиться даже начинающая хозяйка. А чтобы придать ему особый аромат и неповторимые нотки добавим немного лимона. Просто объедение!

Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

10069

0

84

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

2

Калорийность

133 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

32,1 гр.

Вода

66,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1730,0 гр.

шт.
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

121.2 мкг

900 мкг

0.4

6.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.4

24.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.2

20.3

Витамин В4

231.1 мг

500 мг

1.3

23.1

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

1.5

25.2

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

3.9

66.9

Витамин В9

341.4 мкг

400 мкг

2.5

42.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

384 мкг

90 мкг

12.3

213.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.5 мг

15 мг

0.5

8.4

Биотин

9.6 мг

50 мг

0.6

9.6

Витамин К

103.2 мкг

120 мкг

2.5

43

Витамин РР

16.9 мг

20 мг

2.4

42.3

Калий

5839.8 мг

2500 мг

6.8

116.8

Кальций

414 мг

1000 мг

1.2

20.7

Кремний

721.2 мг

30 мг

69.5

1202

Магний

223.2 мг

400 мг

1.6

27.9

Натрий

64.6 мг

1300 мг

0.1

2.5

Сера

6 мг

500 мг

0

0.6

Фосфор

301.2 мг

800 мг

1.1

18.8

Хлор

3 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

1757.2 мкг

30 мкг

169.3

2928.6

Железо

13 мг

18 мг

2.1

36

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0

0.2

Кобальт

27 мкг

10 мкг

7.8

135

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.3

4.4

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

4

69

Медь

1248 мкг

1000 мкг

3.6

62.4

Никель

26.9 мкг

200 мкг

0.4

6.7

Рубидий

535.9 мкг

200 мкг

7.7

134

Селен

5 мкг

55 мкг

0.3

4.6

Фтор

111.6 мкг

4000 мкг

0.1

1.4

Хром

21.7 мкг

50 мкг

1.3

21.7

Цинк

6.1 мг

12 мг

1.5

25.3

Бор

565.8 мкг

1200 мкг

1.4

23.6

Ванадий

151.2 мкг

20 мкг

21.8

378

Молибден

63 мкг

70 мкг

2.6

45

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
Как начать готовить варенье из кабачка с лимоном через мясорубку? Промываем кабачки и лимон. Кабачки очищаем от кожуры, разрезаем вдоль на две половинки и вычищаем семена.
2
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
С помощью мясорубки измельчаем кабачки до однородной массы.
3
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
Лимон разрезаем на несколько частей и также прокручиваем через мясорубку.
4
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
Соединяем лимон, кабачки, а также сахар.
5
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
Оставляем массу на 2 часа, после чего ставим на плиту и доводим до кипения. Теперь убавляем огонь и продолжаем варить периодически помешивая 30 мин.
6
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку
Раскладываем горячее варенье в стерилизованные банки и плотно закатываем. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 1 из 6

Как начать готовить варенье из кабачка с лимоном через мясорубку? Промываем кабачки и лимон. Кабачки очищаем от кожуры, разрезаем вдоль на две половинки и вычищаем семена.
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 2 из 6

С помощью мясорубки измельчаем кабачки до однородной массы.
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 3 из 6

Лимон разрезаем на несколько частей и также прокручиваем через мясорубку.
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 4 из 6

Соединяем лимон, кабачки, а также сахар.
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 5 из 6

Оставляем массу на 2 часа, после чего ставим на плиту и доводим до кипения. Теперь убавляем огонь и продолжаем варить периодически помешивая 30 мин.
Варенье из кабачка с лимоном через мясорубку

Шаг 6 из 6

Раскладываем горячее варенье в стерилизованные банки и плотно закатываем. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

Сообщить об ошибке