Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Вафли из кабачков и творога в вафельнице – это вкусное и полезное блюдо, которое готовится в вафельнице. Эти вафли имеют нежную текстуру и приятный вкус, а также являются отличным вариантом для завтрака или перекуса.

Советы по ингредиентам:

  1. Для улучшения вкуса можно добавить любимые специи (например, чеснок, паприку) и зелень (укроп, петрушку). Это придаст вафлям дополнительный аромат и вкус.
  2. Добавляйте в тесто сыр, ветчину, жареные грибы или другие любимые ингредиенты для разнообразия вкусов.

Советы по приготовлению:

  1. Можно отжать лишнюю влагу, если кабачок очень сочный. Это можно сделать, поместив натертый кабачок в марлю или кухонное полотенце и отжав его.
  2. Не кладите слишком много теста в вафельницу, чтобы вафли не были слишком толстыми и равномерно пропеклись.
  3. Если ваша вафельница не имеет антипригарного покрытия, слегка смажьте ее поверхность растительным маслом, чтобы избежать прилипания.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

3183

0

57

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

10

Калорийность

114 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

68,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 107,0 гр.

гр.
гр.
шт.
ч.л.
по вкусу
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

459.5 мкг

900 мкг

4.8

5.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.1

2.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.4

6.8

Витамин В4

421.8 мг

500 мг

7.9

8.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.7

5.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.6

4.9

Витамин В9

154.7 мкг

400 мкг

3.6

3.9

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

8

8.6

Витамин С

93.5 мкг

90 мкг

9.7

10.4

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

2.9

3.1

Витамин E

2.6 мг

15 мг

1.6

1.7

Биотин

34.6 мг

50 мг

6.5

6.9

Витамин К

24 мкг

120 мкг

1.9

2

Витамин РР

16.2 мг

20 мг

7.6

8.1

Калий

1741.9 мг

2500 мг

6.5

7

Кальций

539.8 мг

1000 мг

5

5.4

Кремний

165 мг

30 мг

51.4

55

Магний

132.9 мг

400 мг

3.1

3.3

Натрий

4149.4 мг

1300 мг

29.8

31.9

Сера

531.6 мг

500 мг

9.9

10.6

Фосфор

776.7 мг

800 мг

9.1

9.7

Хлор

6444.6 мг

2300 мг

26.2

28

Алюминий

396.6 мкг

30 мкг

123.5

132.2

Железо

8.6 мг

18 мг

4.5

4.8

Йод

22.1 мкг

150 мкг

1.4

1.5

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

19.2

20.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.3

3.5

Медь

519.4 мкг

1000 мкг

4.9

5.2

Никель

6.1 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

122.1 мкг

200 мкг

5.7

6.1

Селен

94.9 мкг

55 мкг

16.1

17.3

Фтор

148.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

9.4 мкг

50 мкг

1.7

1.9

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.7

2.9

Бор

105.6 мкг

1200 мкг

0.8

0.9

Ванадий

34.1 мкг

20 мкг

15.9

17.1

Молибден

47.3 мкг

70 мкг

6.3

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
Для того, чтобы приготовить безумно вкусные и полезные вафли из кабачков и творога в вафельнице, подготовьте первым делом все необходимые ингредиенты.
2
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
Затем возьмите 1 очищенный кабачок, весом 550 гр., промойте его и натрите на крупной терке.
3
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
К кабачку добавьте 2 яйца, 200 гр. 5% творога, 1 чайную ложку соли, черный молотый перец по вкусу и всё тщательно перемешайте.
4
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
Далее добавьте 200 гр. просеянной муки и снова всё хорошо перемешайте до однородного состояния.
5
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
На разогретую вафельницу выложите порциями подготовленное тесто и выпекайте вафли в течение 4-5 минут.
6
Вафли из кабачков и творога в вафельнице
Готовые вафли порционно разложите по тарелкам, добавив при желании ложку сметаны и подавайте их к столу. Приятного вам аппетита!

Оценить вафли из кабачков и творога в вафельнице

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 1 из 6

Для того, чтобы приготовить безумно вкусные и полезные вафли из кабачков и творога в вафельнице, подготовьте первым делом все необходимые ингредиенты.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 2 из 6

Затем возьмите 1 очищенный кабачок, весом 550 гр., промойте его и натрите на крупной терке.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 3 из 6

К кабачку добавьте 2 яйца, 200 гр. 5% творога, 1 чайную ложку соли, черный молотый перец по вкусу и всё тщательно перемешайте.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 4 из 6

Далее добавьте 200 гр. просеянной муки и снова всё хорошо перемешайте до однородного состояния.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 5 из 6

На разогретую вафельницу выложите порциями подготовленное тесто и выпекайте вафли в течение 4-5 минут.
Вафли из кабачков и творога в вафельнице

Шаг 6 из 6

Готовые вафли порционно разложите по тарелкам, добавив при желании ложку сметаны и подавайте их к столу. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке