Утка кусочками в фольге в духовке

Name: Утка кусочками в фольге в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Простое в приготовлении и аппетитное блюдо для вашего стола – утка, запеченная в фольге кусочками. Мясо птицы порадует нежным вкусом, сочностью и ярким ароматом. Подавайте к семейному ужину или праздничному столу.

34215

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

137 ккал

Белки

18,0 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

465.8 мкг

900 мкг

2.7

8.6

Витамин В1

6.9 мг

1.5 мг

23.6

76.4

Витамин В2

8.6 мг

1.8 мг

24.6

79.4

Витамин В4

1022.2 мг

500 мг

10.5

34.1

Витамин В5

30.6 мг

5 мг

31.5

102

Витамин В6

6.6 мг

2 мг

16.9

54.7

Витамин В9

476.9 мкг

400 мкг

6.1

19.9

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

13.1

42.2

Витамин С

113 мкг

90 мкг

6.5

20.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.7 мг

15 мг

4.7

15.3

Биотин

76 мг

50 мг

7.8

25.3

Витамин К

64.4 мкг

120 мкг

2.8

8.9

Витамин РР

105.3 мг

20 мг

27.1

87.7

Калий

5333.2 мг

2500 мг

35.6

Кальций

255.6 мг

1000 мг

1.3

4.3

Кремний

30 мг

Магний

382.3 мг

400 мг

4.9

15.9

Натрий

1468.3 мг

1300 мг

5.8

18.8

Сера

3483.5 мг

500 мг

35.9

116.1

Фосфор

3887.9 мг

800 мг

25.1

Хлор

5 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

48.4 мг

18 мг

13.9

44.8

Йод

0.8 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.2

0.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

Медь

4956.4 мкг

1000 мкг

25.5

82.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

265.2 мкг

55 мкг

24.9

80.4

Фтор

22.2 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

50 мкг

Цинк

36.4 мг

12 мг

15.6

50.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить утку кусочками в фольге в духовке? В глубокой миске соединяем соевой соус и мед.

Сюда же добавляем измельченный зубчик чеснока, сок лимона, куркуму и смесь перцев. Тщательно размешиваем.

Промываем утку под водой.

Удаляем из нее жирные части.

Далее тушку разделываем на небольшие куски. Удобно использовать кухонный топорик.

Погружаем кусочки мяса в ароматный маринад. Перемешиваем содержимое и оставляем на 15-20 минут.

Выкладываем подготовленную птицу в форму для выпекания.

Плотно закрываем блюдо фольгой и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до мягкости ингредиента полтора часа.

Спустя время румяные и сочные кусочки птицы готовы. Подавайте к столу!

Оценить утка кусочками в фольге в духовке

Быстрый фильтр

Утка с медом в духовке Маринад для утки с соевым соусом Утка в медово-соевом соусе в духовке Утка в фольге в духовке Маринад для утки перед запеканием в фольге в духовке Маринад для утки в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным Утка в духовке Утка в соевом соусе в духовке Утка Рецепты на Новый год Утка в духовке кусочками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Утка кусочками в фольге в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить утка кусочками в фольге в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке