Суп с фрикадельками для малышей до года
Творожный пирог с клубникой и желе
Ошибка
Пирог с клубникой, украшенный желе, принимает особенно праздничный вид: глянцевые ягоды выглядят очень аппетитно. Творожная начинка отлично сочетается с ягодами и рассыпчатой песочной основой – такую комбинацию можно назвать уже классической. Для приготовления заливки можно купить готовую смесь для желе – продается она повсеместно в любом магазине.
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
4
Калорийность
204 ккал
4092 ккал
1023 ккал
Белки
7,9 гр.
157,3 гр.
39,3 гр.
Жиры
7,1 гр.
142,8 гр.
35,7 гр.
Углеводы
26,6 гр.
532,4 гр.
133,1 гр.
Вода
55,5 гр.
1111,8 гр.
278,0 гр.
Волокна
0,7 гр.
14,0 гр.
3,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1356.9 мкг | 900 мкг | 7.5 | 37.7 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 2.1 | 10.7 |
| Витамин В2 | 3.1 мг | 1.8 мг | 8.5 | 42.5 |
| Витамин В4 | 958.2 мг | 500 мг | 9.6 | 47.9 |
| Витамин В5 | 6.1 мг | 5 мг | 6.1 | 30.3 |
| Витамин В6 | 1.4 мг | 2 мг | 3.4 | 17 |
| Витамин В9 | 255.5 мкг | 400 мкг | 3.2 | 16 |
| Витамин В12 | 1.4 мкг | 3 мкг | 2.4 | 11.9 |
| Витамин С | 372.6 мкг | 90 мкг | 20.7 | 103.5 |
| Витамин D | 7 мкг | 10 мкг | 3.5 | 17.4 |
| Витамин E | 11.8 мг | 15 мг | 3.9 | 19.6 |
| Биотин | 105.1 мг | 50 мг | 10.5 | 52.5 |
| Витамин К | 15.5 мкг | 120 мкг | 0.6 | 3.2 |
| Витамин РР | 41.6 мг | 20 мг | 10.4 | 52 |
| Калий | 2424.5 мг | 2500 мг | 4.8 | 24.2 |
| Кальций | 1862.3 мг | 1000 мг | 9.3 | 46.6 |
| Кремний | 594 мг | 30 мг | 98.8 | 495 |
| Магний | 348.1 мг | 400 мг | 4.3 | 21.8 |
| Натрий | 758.8 мг | 1300 мг | 2.9 | 14.6 |
| Сера | 1462.7 мг | 500 мг | 14.6 | 73.1 |
| Фосфор | 2249.7 мг | 800 мг | 14 | 70.3 |
| Хлор | 1285 мг | 2300 мг | 2.8 | 14 |
| Алюминий | 402.3 мкг | 30 мкг | 66.9 | 335.3 |
| Железо | 21.6 мг | 18 мг | 6 | 30.1 |
| Йод | 106 мкг | 150 мкг | 3.5 | 17.7 |
| Кобальт | 56.5 мкг | 10 мкг | 28.2 | 141.3 |
| Литий | 18 мкг | 70 мкг | 1.3 | 6.4 |
| Марганец | 1.5 мкг | 2 мкг | 3.7 | 18.6 |
| Медь | 2338 мкг | 1000 мкг | 11.7 | 58.4 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 110.4 мкг | 200 мкг | 2.8 | 13.8 |
| Селен | 238 мкг | 55 мкг | 21.6 | 108.2 |
| Фтор | 420.3 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 2.6 |
| Хром | 33 мкг | 50 мкг | 3.3 | 16.5 |
| Цинк | 5.8 мг | 12 мг | 2.4 | 12.1 |
| Бор | 1110 мкг | 1200 мкг | 4.6 | 23.1 |
| Ванадий | 54 мкг | 20 мкг | 13.5 | 67.5 |
| Молибден | 115 мкг | 70 мкг | 8.2 | 41.1 |
Процесс приготовления
Для приготовления творожного пирога с клубникой и желе размягченное сливочное масло выкладываем в миску, добавляем сахарный песок, ванильный сахар, разбиваем яйцо, тщательно перемешиваем. Далее просеиваем муку вместе с разрыхлителем и высыпаем ее в яично-масляную смесь. Быстро замешиваем руками тесто. Масса получается мягкой, но хорошо держащей форму, к рукам не липнет.
Духовку заблаговременно разогреваем до температуры 185 градусов. Форму с песочной основой и творожной начинкой ставим на средний уровень уже горячей духовки и выпекаем в течение пятидесяти-шестидесяти минут. К концу выпекания начинка приобретет золотистый кремовый оттенок. Готовое изделие достаем из духовки и даем ему полностью остыть.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам