Тушеные кабачки с баклажанами
Тушеные кабачки с баклажанами – это оригинальное сочетание двух популярных овощей в одном блюде, которое поражает своим неповторимым вкусом. Баклажаны и кабачки, тушенные вместе и дополненные другими компонентами, приобретают нежную текстуру и насыщенный вкус. Аккуратно нарезанные ломтики овощей обжариваются до золотистого цвета, пленяя своим ароматом. Не упустите возможность приготовить это великолепное блюдо и порадовать своих близких его утонченным вкусом.
589
20
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
6
Калорийность
90 ккал 940 ккал 157 ккал
Белки
0,9 гр. 9,6 гр. 1,6 гр.
Жиры
7,8 гр. 81,1 гр. 13,5 гр.
Углеводы
4,2 гр. 43,5 гр. 7,2 гр.
Вода
84,9 гр. 886,4 гр. 147,7 гр.
Волокна
1,7 гр. 17,7 гр. 3,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 174,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
178.3 мкг
900 мкг
1.9
3.3
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
4.1
7.1
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
3.9
6.8
Витамин В4
61.8 мг
500 мг
1.2
2.1
Витамин В5
1.9 мг
5 мг
3.7
6.4
Витамин В6
1.6 мг
2 мг
7.5
13.1
Витамин В9
147 мкг
400 мкг
3.5
6.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
92.7 мкг
90 мкг
9.9
17.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
36 мг
15 мг
23
40
Биотин
1.4 мг
50 мг
0.3
0.5
Витамин К
54.3 мкг
120 мкг
4.3
7.5
Витамин РР
7.1 мг
20 мг
3.4
5.9
Калий
2655.9 мг
2500 мг
10.2
17.7
Кальций
219 мг
1000 мг
2.1
3.7
Кремний
243.6 мг
30 мг
77.8
135.3
Магний
200.2 мг
400 мг
4.8
8.3
Натрий
67.5 мг
1300 мг
0.5
0.9
Сера
109.2 мг
500 мг
2.1
3.6
Фосфор
289.6 мг
800 мг
3.5
6
Хлор
374.4 мг
2300 мг
1.6
2.7
Алюминий
5250.2 мкг
30 мкг
1676.3
2916.8
Железо
6.1 мг
18 мг
3.2
5.6
Йод
15.6 мкг
150 мкг
1
1.7
Кобальт
10.2 мкг
10 мкг
9.7
16.9
Литий
441.4 мкг
70 мкг
60.4
105.1
Марганец
1.6 мкг
2 мкг
7.5
13.1
Медь
1014.4 мкг
1000 мкг
9.7
16.9
Никель
5.2 мкг
200 мкг
0.2
0.4
Рубидий
243.6 мкг
200 мкг
11.7
20.3
Селен
3.6 мкг
55 мкг
0.6
1.1
Фтор
120 мкг
4000 мкг
0.3
0.5
Хром
6.2 мкг
50 мкг
1.2
2.1
Цинк
2.6 мг
12 мг
2.1
3.6
Бор
926.4 мкг
1200 мкг
7.4
12.9
Ванадий
29 мкг
20 мкг
13.9
24.2
Молибден
76.4 мкг
70 мкг
10.5
18.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Оценить тушеные кабачки с баклажанами
20
0
Комментарии (0)