Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тонкое и мягкое тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии

Тонкое и мягкое тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии

Name: Тонкое и мягкое тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

6120

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Тонкое тесто как в пиццерии можно приготовить в домашних условиях и без использования дрожжей. Продукт выходит мягким и нежным по вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 5

Калорийность 379 ккал 1627 ккал 325 ккал

Белки 8,8 гр. 37,9 гр. 7,6 гр.

Жиры 16,2 гр. 69,5 гр. 13,9 гр.

Углеводы 48,3 гр. 207,1 гр. 41,4 гр.

Вода 19,5 гр. 83,7 гр. 16,7 гр.

Волокна 2,4 гр. 10,5 гр. 2,1 гр.

Тонкое и мягкое тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 300 гр. Вода 120 мл. Яйцо 1 шт. Соль 2 щепотки Сода пищевая 1 ч.л. Масло оливковое 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	155.7 мкг	900 мкг	4	3.5
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	11.7	10
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	7.8	6.7
Витамин В4	294.4 мг	500 мг	13.7	11.8
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	7.5	6.5
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	10.6	9.1
Витамин В9	91.1 мкг	400 мкг	5.3	4.6
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2.2	1.9
Витамин С	0.2 мкг	90 мкг	0.1	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.8	2.4
Витамин E	12.1 мг	15 мг	18.8	16.1
Биотин	17.1 мг	50 мг	8	6.8
Витамин К	36.3 мкг	120 мкг	7	6
Витамин РР	10.7 мг	20 мг	12.4	10.7
Калий	443.7 мг	2500 мг	4.1	3.5
Кальций	88.6 мг	1000 мг	2.1	1.8
Кремний	12 мг	30 мг	9.3	8
Магний	54.8 мг	400 мг	3.2	2.7
Натрий	3754.2 мг	1300 мг	67.3	57.8
Сера	308.6 мг	500 мг	14.4	12.3
Фосфор	365.6 мг	800 мг	10.7	9.1
Хлор	742.7 мг	2300 мг	7.5	6.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.2 мг	18 мг	6.8	5.8
Йод	15.5 мкг	150 мкг	2.4	2.1
Кобальт	10.5 мкг	10 мкг	24.4	20.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	20.1	17.3
Медь	348.4 мкг	1000 мкг	8.1	7
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.8	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	34.9 мкг	55 мкг	14.8	12.7
Фтор	97.3 мкг	4000 мкг	0.6	0.5
Хром	8.8 мкг	50 мкг	4.1	3.5
Цинк	2.7 мг	12 мг	5.3	4.5
Бор	111 мкг	1200 мкг	2.2	1.9
Ванадий	270 мкг	20 мкг	314.7	270
Молибден	41.9 мкг	70 мкг	14	12