Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Простое тесто на воде без дрожжей подходит для приготовления пиццы на сковороде. Основа блюда получится тонкой и хрустящей. Порадуйте домашних быстрым и аппетитным вариантом завтрака или перекуса.

Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

4466

0

60

1

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

382 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

62,2 гр.

Вода

13,0 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 74,3 гр.

гр.
мл.
щепотка
щепотка
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0.2

0.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

12.2

9.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

4

3

Витамин В4

104.1 мг

500 мг

9.3

6.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

5.4

4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

10

7.5

Витамин В9

56.2 мкг

400 мкг

6.3

4.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.8 мг

15 мг

35.3

26.2

Биотин

4 мг

50 мг

3.6

2.7

Витамин К

3 мкг

120 мкг

1.1

0.8

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

13

9.7

Калий

332.3 мг

2500 мг

6

4.4

Кальций

59.5 мг

1000 мг

2.7

2

Кремний

8 мг

30 мг

12

8.9

Магний

64 мг

400 мг

7.2

5.3

Натрий

393.8 мг

1300 мг

13.6

10.1

Сера

141.8 мг

500 мг

12.7

9.5

Фосфор

173.2 мг

800 мг

9.7

7.2

Хлор

636.9 мг

2300 мг

12.4

9.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3 мг

18 мг

7.5

5.6

Йод

3 мкг

150 мкг

0.9

0.7

Кобальт

3.4 мкг

10 мкг

15

11.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

25.6

19

Медь

202.7 мкг

1000 мкг

9.1

6.8

Никель

4.4 мкг

200 мкг

1

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

12 мкг

55 мкг

9.8

7.3

Фтор

45 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

4.4 мкг

50 мкг

3.9

2.9

Цинк

1.4 мг

12 мг

5.3

3.9

Бор

74 мкг

1200 мкг

2.8

2.1

Ванадий

180 мкг

20 мкг

403.6

300

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

16.7

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде
Приступим к готовке теста на воде без дрожжей для пиццы на сковороде. Вливаем в глубокую емкость остывшую кипяченую воду.
2
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде
К воде добавляем по щепотке соли и сахара. Размешиваем.
3
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде
Отдельно просеиваем муку. Можно сделать это несколько раз, чтобы продукт как можно больше напитался кислородом.
4
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде
Высыпаем муку в кипяченую воду. Добавляем растительное масло и начинаем размешивать массу.
5
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде
Вымешиваем до получения жидковатого теста. Затем распределяем продукт по сковороде и обжариваем с обеих сторон на медленном огне.

Оценить тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке теста на воде без дрожжей для пиццы на сковороде. Вливаем в глубокую емкость остывшую кипяченую воду.
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Шаг 2 из 5

К воде добавляем по щепотке соли и сахара. Размешиваем.
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Шаг 3 из 5

Отдельно просеиваем муку. Можно сделать это несколько раз, чтобы продукт как можно больше напитался кислородом.
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Шаг 4 из 5

Высыпаем муку в кипяченую воду. Добавляем растительное масло и начинаем размешивать массу.
Тесто на воде без дрожжей для пиццы на сковороде

Шаг 5 из 5

Вымешиваем до получения жидковатого теста. Затем распределяем продукт по сковороде и обжариваем с обеих сторон на медленном огне.

Сообщить об ошибке