Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке

Name: Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Мягкое ароматное тесто для пиццы не сложно приготовить самостоятельно за считанные минуты. Домашняя основа не предполагает использования дрожжей. Тесто замешивается на молоке и яйцах.

Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке

2688

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

280 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

30,0 гр.

Вода

44,5 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

322.5 мкг

900 мкг

8.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.7

9.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

11.5

12.5

Витамин В4

393.5 мг

500 мг

18.2

19.7

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

10.8

11.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.2

8.9

Витамин В9

65.4 мкг

400 мкг

3.8

4.1

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

7.8

8.4

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

7.9

8.6

Витамин E

21 мг

15 мг

32.4

Биотин

29 мг

50 мг

13.4

14.5

Витамин К

6.5 мкг

120 мкг

1.3

1.4

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

10.7

11.6

Калий

857.2 мг

2500 мг

7.9

8.6

Кальций

321.5 мг

1000 мг

7.4

Кремний

7.2 мг

30 мг

5.5

Магний

116.2 мг

400 мг

6.7

7.3

Натрий

582.8 мг

1300 мг

10.4

11.2

Сера

350.4 мг

500 мг

16.2

17.5

Фосфор

570.2 мг

800 мг

16.5

17.8

Хлор

914.5 мг

2300 мг

9.2

9.9

Алюминий

50 мкг

30 мкг

38.5

41.7

Железо

6.3 мг

18 мг

8.7

Йод

33.7 мкг

150 мкг

5.2

5.6

Кобальт

14.8 мкг

10 мкг

34.3

37.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

12.4

13.4

Медь

285.3 мкг

1000 мкг

6.6

7.1

Никель

4 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

48.3 мкг

55 мкг

20.3

21.9

Фтор

120.1 мкг

4000 мкг

0.7

0.8

Хром

10.4 мкг

50 мкг

4.8

5.2

Цинк

2.9 мг

12 мг

5.6

Бор

66.6 мкг

1200 мкг

1.3

1.4

Ванадий

162 мкг

20 мкг

187.2

202.5

Молибден

35.2 мкг

70 мкг

11.6

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт теста на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке предельно прост! Просеиваем муку и соединяем ее с солью и разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем сухие ингредиенты между собой.