Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто на кефире и сметане для пирожков

Тесто на кефире и сметане для пирожков

Name: Тесто на кефире и сметане для пирожков
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

37505

73 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Вкусное, пышное и сытное тесто на кефире и сметане подойдет для любой начинки. Очень аппетитными получаются пирожки с картошкой, капустой и яблоками. Настоящее лакомство для всей семьи!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 294 ккал 3949 ккал 987 ккал

Белки 9,1 гр. 122,1 гр. 30,5 гр.

Жиры 4,7 гр. 63,7 гр. 15,9 гр.

Углеводы 52,3 гр. 702,5 гр. 175,6 гр.

Вода 27,6 гр. 370,1 гр. 92,5 гр.

Волокна 2,7 гр. 35,7 гр. 8,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 кг Кефир 500 мл. Сметана 200 гр. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель теста 30 гр. Соль 1 щепотка

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	606 мкг	900 мкг	5	16.8
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	9.1	30.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.6	15.4
Витамин В4	1044.3 мг	500 мг	15.6	52.2
Витамин В5	5 мг	5 мг	7.5	25.2
Витамин В6	2 мг	2 мг	7.4	24.9
Витамин В9	295.7 мкг	400 мкг	5.5	18.5
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	3.3	11
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	0.2
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	2	6.6
Витамин E	16.5 мг	15 мг	8.2	27.4
Биотин	49.5 мг	50 мг	7.4	24.7
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	34.2 мг	20 мг	12.7	42.7
Калий	4623.6 мг	2500 мг	13.8	46.2
Кальций	1717 мг	1000 мг	12.8	42.9
Кремний	40 мг	30 мг	9.9	33.3
Магний	198.3 мг	400 мг	3.7	12.4
Натрий	662 мг	1300 мг	3.8	12.7
Сера	946 мг	500 мг	14.1	47.3
Фосфор	3253.6 мг	800 мг	30.3	101.7
Хлор	969.5 мг	2300 мг	3.1	10.5
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.1	0.4
Железо	17.6 мг	18 мг	7.3	24.5
Йод	37.1 мкг	150 мкг	1.8	6.2
Кобальт	27.2 мкг	10 мкг	20.2	67.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.9 мкг	2 мкг	21.8	73.3
Медь	1099.8 мкг	1000 мкг	8.2	27.5
Никель	22 мкг	200 мкг	0.8	2.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	93.8 мкг	55 мкг	12.7	42.7
Фтор	280.7 мкг	4000 мкг	0.5	1.8
Хром	26.4 мкг	50 мкг	3.9	13.2
Цинк	8.4 мг	12 мг	5.2	17.6
Бор	370 мкг	1200 мкг	2.3	7.7
Ванадий	900 мкг	20 мкг	335.3	1125
Молибден	132.8 мкг	70 мкг	14.1	47.4