Тесто на кефире и сметане для пирожков

Вкусное, пышное и сытное тесто на кефире и сметане подойдет для любой начинки. Очень аппетитными получаются пирожки с картошкой, капустой и яблоками. Настоящее лакомство для всей семьи!

Тесто на кефире и сметане для пирожков

37924

0

73

1

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

294 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

52,3 гр.

Вода

27,6 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 335,5 гр.

кг
мл.
гр.
шт.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

606 мкг

900 мкг

5

16.8

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

9.1

30.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.6

15.4

Витамин В4

1044.3 мг

500 мг

15.6

52.2

Витамин В5

5 мг

5 мг

7.5

25.2

Витамин В6

2 мг

2 мг

7.4

24.9

Витамин В9

295.7 мкг

400 мкг

5.5

18.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.3

11

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2

6.6

Витамин E

16.5 мг

15 мг

8.2

27.4

Биотин

49.5 мг

50 мг

7.4

24.7

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

12.7

42.7

Калий

4623.6 мг

2500 мг

13.8

46.2

Кальций

1717 мг

1000 мг

12.8

42.9

Кремний

40 мг

30 мг

9.9

33.3

Магний

198.3 мг

400 мг

3.7

12.4

Натрий

662 мг

1300 мг

3.8

12.7

Сера

946 мг

500 мг

14.1

47.3

Фосфор

3253.6 мг

800 мг

30.3

101.7

Хлор

969.5 мг

2300 мг

3.1

10.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.4

Железо

17.6 мг

18 мг

7.3

24.5

Йод

37.1 мкг

150 мкг

1.8

6.2

Кобальт

27.2 мкг

10 мкг

20.2

67.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.9 мкг

2 мкг

21.8

73.3

Медь

1099.8 мкг

1000 мкг

8.2

27.5

Никель

22 мкг

200 мкг

0.8

2.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

93.8 мкг

55 мкг

12.7

42.7

Фтор

280.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.8

Хром

26.4 мкг

50 мкг

3.9

13.2

Цинк

8.4 мг

12 мг

5.2

17.6

Бор

370 мкг

1200 мкг

2.3

7.7

Ванадий

900 мкг

20 мкг

335.3

1125

Молибден

132.8 мкг

70 мкг

14.1

47.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на кефире и сметане для пирожков
Готовить тесто на кефире и сметане для пирожков просто! Муку просеиваем с помощью ситечка.
2
Тесто на кефире и сметане для пирожков
Добавляем к ней соль и разрыхлитель.
3
Тесто на кефире и сметане для пирожков
Теперь добавляем в муку яйца и сметану, перемешиваем и постепенно вводим кефир, формируем тесто.
4
Тесто на кефире и сметане для пирожков
Тесто должно получится не жидким и не очень густым, вымешиваем его до средней плотности.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на кефире и сметане для пирожков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на кефире и сметане для пирожков

Шаг 1 из 4

Готовить тесто на кефире и сметане для пирожков просто! Муку просеиваем с помощью ситечка.
Тесто на кефире и сметане для пирожков

Шаг 2 из 4

Добавляем к ней соль и разрыхлитель.
Тесто на кефире и сметане для пирожков

Шаг 3 из 4

Теперь добавляем в муку яйца и сметану, перемешиваем и постепенно вводим кефир, формируем тесто.
Тесто на кефире и сметане для пирожков

Шаг 4 из 4

Тесто должно получится не жидким и не очень густым, вымешиваем его до средней плотности.

Сообщить об ошибке