Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пирожков на сковороде на сухих дрожжах на воде

Тесто для пирожков на сковороде на сухих дрожжах на воде

Name: Тесто для пирожков на сковороде на сухих дрожжах на воде
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

24811

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Пирожки – популярная выпечка, которую хотя бы раз в жизни готовила любая хозяйка. У каждой хозяйки имеется свой идеальный рецепт теста. Я хочу поделиться рецептом теста для пирожков, приготовленного на воде и сухих дрожжах.

Кухня Русская

Время готовки 75 мин.

Порции 6

Калорийность 342 ккал 1719 ккал 287 ккал

Белки 10,0 гр. 50,2 гр. 8,4 гр.

Жиры 1,3 гр. 6,4 гр. 1,1 гр.

Углеводы 71,0 гр. 357,2 гр. 59,5 гр.

Вода 12,4 гр. 62,6 гр. 10,4 гр.

Волокна 3,1 гр. 15,4 гр. 2,6 гр.

Тесто для пирожков на сковороде на сухих дрожжах на воде

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 440 гр. Масло растительное 50 мл. Сахар-песок 2 ст.л. Сухие дрожжи 10 гр. Соль 1 щепотка Вода 250 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	10.8	9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.7	2.3
Витамин В4	228.8 мг	500 мг	9.1	7.6
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	6.9	5.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	8.1	6.8
Витамин В9	174.3 мкг	400 мкг	8.7	7.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.1 мг	15 мг	9.4	7.9
Биотин	11.8 мг	50 мг	4.7	3.9
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	14.1	11.8
Калий	601.8 мг	2500 мг	4.8	4
Кальций	88.1 мг	1000 мг	1.8	1.5
Кремний	17.6 мг	30 мг	11.7	9.8
Магний	77.3 мг	400 мг	3.8	3.2
Натрий	402.9 мг	1300 мг	6.2	5.2
Сера	309.8 мг	500 мг	12.3	10.3
Фосфор	419.2 мг	800 мг	10.4	8.7
Хлор	685.4 мг	2300 мг	5.9	5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.8 мг	18 мг	6.4	5.4
Йод	7 мкг	150 мкг	0.9	0.8
Кобальт	7.2 мкг	10 мкг	14.3	12
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	29.2	24.5
Медь	474.7 мкг	1000 мкг	9.4	7.9
Никель	9.7 мкг	200 мкг	1	0.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.4 мкг	55 мкг	9.5	8
Фтор	97.8 мкг	4000 мкг	0.5	0.4
Хром	9.7 мкг	50 мкг	3.8	3.2
Цинк	3.2 мг	12 мг	5.3	4.5
Бор	162.8 мкг	1200 мкг	2.7	2.3
Ванадий	396 мкг	20 мкг	393.6	330
Молибден	56.9 мкг	70 мкг	16.2	13.6

Процесс приготовления

Готовить тесто для пирожков на сковороде на сухих дрожжах на воде просто! Необходимое количество теплой питьевой воды налейте в глубокую емкость, добавьте сахарный песок, соль и растительное масло в необходимом количестве. Тщательно перемешайте до полного растворения.

Затем постепенно просейте необходимое количество пшеничной муки и добавьте сухие дрожжи, тщательно перемешайте.

После чего тесто хорошо вымесите руками, скатайте в большой шар и выложите в глубокую емкость.

Тесто накройте пищевой пленкой.

Когда тесто поднимется, хорошенько обомните его и оставьте подняться еще раз. Накрыв пищевой пленкой.

Готовое тесто разделите на одинаковые части. Раскатайте каждую часть в круг и выложите любимую начинку. Начинку можно использовать как сладкую, так и соленую.

Сформируйте аккуратные пирожки.

В глубокую сковороду с толстым дном налейте небольшое количество растительного масла, а затем выложите подготовленные пирожки, обжарьте их до аппетитной румяной корочки со всех сторон.

После чего подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Тесто для пирожков на воде

Постное тесто для пирожков

Тесто в домашних условиях

Дрожжевое тесто для пирожков

Тесто с сухими дрожжами для пирожков на сковороде

Тесто на воде для пирожков с картошкой

Тесто на воде без яиц для пирожков

Быстрое тесто для пирожков на сухих дрожжах

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля