Тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

Name: Тесто для пиццы на воде с оливковым маслом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Если вы захотели приготовить пиццу, а яиц и кефира нет, можете замесить тесто на воде с оливковым маслом и разрыхлителем. Для любителей пиццы на тонкой основе предлагается замесить тесто именно с оливковым маслом холодного отжима. Масло и вода добавляются в тесто в соотношении 1:1. Рецепт простой и быстрый.

Тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

5147

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

325 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

66,2 гр.

Вода

13,9 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

10.9

13.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

2.2

2.7

Витамин В4

119.6 мг

500 мг

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

5.7

6.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

8.2

9.9

Витамин В9

62.4 мкг

400 мкг

6.5

7.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.6 мг

15 мг

9.9

11.9

Биотин

4.6 мг

50 мг

3.8

4.6

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

6.7 мг

20 мг

13.9

16.7

Калий

609.3 мг

2500 мг

10.1

12.2

Кальций

200.6 мг

1000 мг

8.4

Кремний

9.2 мг

30 мг

12.8

15.3

Магний

38.9 мг

400 мг

4.9

Натрий

1945.4 мг

1300 мг

62.3

74.8

Сера

170 мг

500 мг

14.2

Фосфор

424.8 мг

800 мг

22.1

26.6

Хлор

3030.5 мг

2300 мг

54.8

65.9

Алюминий

30 мкг

Железо

3.2 мг

18 мг

7.3

8.8

Йод

3.5 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

18.4

22.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

27.8

33.4

Медь

244.2 мкг

1000 мкг

10.2

12.2

Никель

5.1 мкг

200 мкг

1.1

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

13.8 мкг

55 мкг

10.5

12.6

Фтор

51.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

5.1 мкг

50 мкг

4.2

5.1

Цинк

1.7 мг

12 мг

5.8

6.9

Бор

85.1 мкг

1200 мкг

3.5

Ванадий

207 мкг

20 мкг

430.8

517.5

Молибден

34.3 мкг

70 мкг

20.4

24.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить тесто для пиццы на воде с оливковым маслом? Сначала подготовьте указанное в рецепте количество продуктов для замеса теста.

В посуду для замеса теста насыпьте муку, добавьте к ней соль и разрыхлитель. Ложкой эти сухие ингредиенты перемешайте.

В горку муки ложкой сделайте небольшое углубление. Налейте в него немного подогретую воду и оливковое масло.

Муку с водой и маслом сначала перемешайте ложкой, а затем рукою тесто хорошо вымесите. Вымешивайте тесто, чтобы не прилипало к ладони. Затем его скатайте в шар. Посуду прикройте салфеткой. Оставьте тесто на 20 минут для расстойки. За это время разрыхлитель сделает тесто воздушным и мягким.

По истечении этого времени можете приступать к готовке пиццы.

Вкусной и удачной выпечки!

Оценить тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для пиццы на воде с оливковым маслом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке