Главная
➠ Вторые блюда
➠ Тефтели
➠ Тефтели с рисом в томатном соусе в мультиварке

Тефтели с рисом в томатном соусе в мультиварке

Name: Тефтели с рисом в томатном соусе в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фарш мясной 400 гр.; Рис 0,5 ст.; Кетчуп или Томатный соус 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Мука 1 ст.л.; Аджика по вкусу; Вода 1 - 1.5 ст.; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

189

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тефтели с рисом в томатном соусе в мультиварке – это блюдо, которое невозможно забыть после первого пробного кусочка. Нежные тефтели, томленные вместе с рисом и дополненные ароматным томатным соусом, превратят ваш обед в настоящий праздник вкуса. Насыщенный вкус и аромат томатного соуса добавят особую пикантность этому блюду. Каждый кусочек тефтелей наполнен яркими вкусовыми оттенками, которые приятно удивят вас.

Кухня Европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 5

Калорийность 261 ккал 2958 ккал 592 ккал

Белки 5,9 гр. 66,3 гр. 13,3 гр.

Жиры 19,6 гр. 221,6 гр. 44,3 гр.

Углеводы 15,2 гр. 172,5 гр. 34,5 гр.

Вода 38,2 гр. 432,3 гр. 86,5 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,2 гр. 1,2 гр.

Галина Якупова (230 рец.)

Тефтели с рисом в томатном соусе в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Фарш мясной 400 гр. Рис 0,5 ст. Кетчуп или Томатный соус 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Аджика по вкусу Вода 1 - 1.5 ст. Соль по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Крупу хорошенько промываем, заливаем холодной водой и оставляем на 15-20 минут.

Предварительно размороженный фарш смешиваем с набухшим рисом, солью и другими специями по желанию.

Из подготовленного состава лепим шарики среднего размера.

В отдельной пиале перемешиваем муку с аджикой, сметаной и кетчупом – разводим водой до однородной консистенции.

В чашу вливаем растительное масло и прогреваем на программе «тушение», подрумяниваем заготовки со всех сторон.

Заливаем полуфабрикаты томатным соусом и томим в том же режиме еще 40-50 минут.

К столу подаем с любимым гарниром и наслаждаемся. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы

Витамин A 6.73%

Витамин В1 4.39%

Витамин В2 6.45%

Витамин В4 3.5%

Витамин В5 1.66%

Витамин В6 4.42%

Витамин В9 1.2%

Витамин В12 0.5%

Витамин С 2.01%

Витамин D 0.04%

Витамин E 22.24%

Биотин 1.49%

Витамин К 0.95%

Витамин РР 11.55%

Калий 5.58%

Кальций 1.9%

Кремний 53%

Магний 6.62%

Натрий 38.19%

Сера 2.06%

Фосфор 9.49%

Хлор 14.49%

Алюминий 0%

Железо 5.36%

Йод 1.86%

Кобальт 4.8%

Литий 0%

Марганец 10.5%

Медь 4.8%

Никель 0.45%

Рубидий 2.76%

Селен 4.4%

Фтор 0.89%

Хром 0.9%

Цинк 2.03%

Бор 1.94%

Ванадий 0%

Молибден 2.6%

Витамин A 76.15%

Витамин В1 49.66%

Витамин В2 72.98%

Витамин В4 39.58%

Витамин В5 18.74%

Витамин В6 50.08%

Витамин В9 13.54%

Витамин В12 5.67%

Витамин С 22.78%

Витамин D 0.46%

Витамин E 251.81%

Биотин 16.82%

Витамин К 10.75%

Витамин РР 130.74%

Калий 63.16%

Кальций 21.52%

Кремний 600%

Магний 74.96%

Натрий 432.35%

Сера 23.3%

Фосфор 107.41%

Хлор 164.02%

Алюминий 0%

Железо 60.67%

Йод 21.08%

Кобальт 54.3%

Литий 0%

Марганец 118.9%

Медь 54.31%

Никель 5.1%

Рубидий 31.27%

Селен 49.81%

Фтор 10.07%

Хром 10.15%

Цинк 22.98%

Бор 21.92%

Ванадий 0%

Молибден 29.39%

Витамин A 15.23%

Витамин В1 9.93%

Витамин В2 14.6%

Витамин В4 7.92%

Витамин В5 3.75%

Витамин В6 10.02%

Витамин В9 2.71%

Витамин В12 1.13%

Витамин С 4.56%

Витамин D 0.09%

Витамин E 50.36%

Биотин 3.36%

Витамин К 2.15%

Витамин РР 26.15%

Калий 12.63%

Кальций 4.3%

Кремний 120%

Магний 14.99%

Натрий 86.47%

Сера 4.66%

Фосфор 21.48%

Хлор 32.8%

Алюминий 0%

Железо 12.13%

Йод 4.22%

Кобальт 10.86%

Литий 0%

Марганец 23.78%

Медь 10.86%

Никель 1.02%

Рубидий 6.25%

Селен 9.96%

Фтор 2.01%

Хром 2.03%

Цинк 4.6%

Бор 4.38%

Ванадий 0%

Молибден 5.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	685.3 мкг	900 мкг	6.7	15.2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.4	9.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.4	14.6
Витамин В4	197.9 мг	500 мг	3.5	7.9
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.7	3.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	4.4	10
Витамин В9	54.2 мкг	400 мкг	1.2	2.7
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	0.5	1.1
Витамин С	20.5 мкг	90 мкг	2	4.6
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	37.8 мг	15 мг	22.2	50.4
Биотин	8.4 мг	50 мг	1.5	3.4
Витамин К	12.9 мкг	120 мкг	0.9	2.2
Витамин РР	26.1 мг	20 мг	11.5	26.1
Калий	1579 мг	2500 мг	5.6	12.6
Кальций	215.2 мг	1000 мг	1.9	4.3
Кремний	180 мг	30 мг	53	120
Магний	299.8 мг	400 мг	6.6	15
Натрий	5620.5 мг	1300 мг	38.2	86.5
Сера	116.5 мг	500 мг	2.1	4.7
Фосфор	859.3 мг	800 мг	9.5	21.5
Хлор	3772.4 мг	2300 мг	14.5	32.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.9 мг	18 мг	5.4	12.1
Йод	31.6 мкг	150 мкг	1.9	4.2
Кобальт	5.4 мкг	10 мкг	4.8	10.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	10.5	23.8
Медь	543.1 мкг	1000 мкг	4.8	10.9
Никель	10.2 мкг	200 мкг	0.5	1
Рубидий	62.5 мкг	200 мкг	2.8	6.3
Селен	27.4 мкг	55 мкг	4.4	10
Фтор	402.8 мкг	4000 мкг	0.9	2
Хром	5.1 мкг	50 мкг	0.9	2
Цинк	2.8 мг	12 мг	2	4.6
Бор	263 мкг	1200 мкг	1.9	4.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20.6 мкг	70 мкг	2.6	5.9