Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Тефтели
  4. ➠ Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде

Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде

0
337
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде являются популярным и любимым многими простым и вкусным блюдом на семейном столе. В этом рецепте фарш для тефтелей замешиваем с добавлением риса. Томатный соус готовим из томатной пасты, муки и воды. Тефтели обжариваем, а затем тушим в соусе. Макароны к таким тефтелям подходят любые.

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 3
Калорийность 180 ккал 4118 ккал 1373 ккал
Белки 4,9 гр. 112,9 гр. 37,6 гр.
Жиры 10,7 гр. 244,9 гр. 81,6 гр.
Углеводы 15,3 гр. 349,3 гр. 116,4 гр.
Вода 55,0 гр. 1254,9 гр. 418,3 гр.
Волокна 0,9 гр. 21,1 гр. 7,0 гр.
На вес состава:
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1508.3 мкг 900 мкг 7.3 55.9
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 6.5 49.4
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 5.3 40
Витамин В4 102.1 мг 500 мг 0.9 6.8
Витамин В5 3.7 мг 5 мг 3.3 24.9
Витамин В6 2 мг 2 мг 4.4 33.4
Витамин В9 274.8 мкг 400 мкг 3 22.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 33.3 мкг 90 мкг 1.6 12.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.9 мг 15 мг 11.4 86.4
Биотин 6.7 мг 50 мг 0.6 4.5
Витамин К 34.2 мкг 120 мкг 1.2 9.5
Витамин РР 56.1 мг 20 мг 12.3 93.6
Калий 3477.6 мг 2500 мг 6.1 46.4
Кальций 397 мг 1000 мг 1.7 13.2
Кремний 88 мг 30 мг 12.8 97.8
Магний 711.2 мг 400 мг 7.8 59.3
Натрий 8407.5 мг 1300 мг 28.3 215.6
Сера 644.8 мг 500 мг 5.6 43
Фосфор 2011.1 мг 800 мг 11 83.8
Хлор 7358 мг 2300 мг 14 106.6
Алюминий 826.1 мкг 30 мкг 120.6 917.9
Железо 24.9 мг 18 мг 6.1 46.1
Йод 47.7 мкг 150 мкг 1.4 10.6
Кобальт 20 мкг 10 мкг 8.8 66.7
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.3 2
Марганец 11.4 мкг 2 мкг 24.9 189.3
Медь 2142.5 мкг 1000 мкг 9.4 71.4
Никель 12 мкг 200 мкг 0.3 2
Рубидий 730.5 мкг 200 мкг 16 121.7
Селен 247.4 мкг 55 мкг 19.7 150
Фтор 1134.5 мкг 4000 мкг 1.2 9.5
Хром 7.8 мкг 50 мкг 0.7 5.2
Цинк 12.3 мг 12 мг 4.5 34.2
Бор 539.8 мкг 1200 мкг 2 15
Ванадий 136.8 мкг 20 мкг 30 228
Молибден 63.6 мкг 70 мкг 4 30.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Сразу подготовить все ингредиенты для этого блюда. Макароны к нему подходят любые, а в этом рецепте берем спагетти. Лук с морковью очистить и промыть. Рис промыть холодной водой.
шаг 2 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Отварить рис в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
шаг 3 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Одну луковицу мелко нарезать. Морковь измельчить на терке. К мясному фаршу добавить рис с измельченными овощами, соль с черным перцем и фарш вымесить. Затем из фарша сформировать тефтели и запанировать в муке.
шаг 4 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Обжарить тефтели на разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить к ним нарезанную четверть кольцами вторую луковицу. Смешать все ингредиенты для томатного соуса, залить им тефтели и потушить на небольшом огне под прикрытой крышкой в течение 20 минут.
шаг 5 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
В литре подсоленной воды отварить до готовности макароны и откинуть на дуршлаг.
шаг 6 из 6
Тефтели с макаронами в томатном соусе на сковороде
Макароны разложить по порционным тарелкам. Поверх их разложить тефтели и полить соусом. Приготовленные на сковороде тефтели с макаронами в томатном соусе сразу горячими подать к столу. Приятного аппетита!
Тефтели из свиного фарша
Сочные тефтели с подливкой
Тефтели с макаронами в томатном соусе
Тефтели с рисом
Тефтели с рисом и фаршем в томатном соусе
Тефтели из свинины
Тефтели с гарниром
Тефтели из фарша с подливкой

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0