Тефтели с капустой в мультиварке

Тефтели с капустой в мультиварке – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий. Сочетание мясных тефтелей и нежной капусты прекрасно подойдёт для ужина, который понравится всей семье.

Тефтели с капустой в мультиварке

619

0

16

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

106 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

77,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 163,8 гр.

гр.
шт.
шт.
зуб.
гр.
ст.л.
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1587.2 мкг

900 мкг

26.9

44.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.8

11.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.9

13

Витамин В4

174.4 мг

500 мг

5.3

8.7

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

11.9

19.5

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

18

29.5

Витамин В9

47.4 мкг

400 мкг

1.8

3

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.1

11.7

Витамин С

66 мкг

90 мкг

11.2

18.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.8 мг

15 мг

11

17.9

Биотин

4.6 мг

50 мг

1.4

2.3

Витамин К

16.8 мкг

120 мкг

2.1

3.5

Витамин РР

18.5 мг

20 мг

14.1

23.1

Калий

2899.1 мг

2500 мг

17.7

29

Кальций

129.4 мг

1000 мг

2

3.2

Кремний

75 мг

30 мг

38.2

62.5

Магний

186.1 мг

400 мг

7.1

11.6

Натрий

186.1 мг

1300 мг

2.2

3.6

Сера

600.3 мг

500 мг

18.3

30

Фосфор

673.7 мг

800 мг

12.9

21.1

Хлор

280 мг

2300 мг

1.9

3

Алюминий

1686.1 мкг

30 мкг

858.1

1405.1

Железо

6.7 мг

18 мг

5.6

9.2

Йод

18.8 мкг

150 мкг

1.9

3.1

Кобальт

29.3 мкг

10 мкг

44.7

73.2

Литий

81.2 мкг

70 мкг

17.7

29

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

6.5

10.6

Медь

767.2 мкг

1000 мкг

11.7

19.2

Никель

13.7 мкг

200 мкг

1

1.7

Рубидий

1230.5 мкг

200 мкг

93.9

153.8

Селен

27.2 мкг

55 мкг

7.5

12.3

Фтор

116 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

15.1 мкг

50 мкг

4.6

7.6

Цинк

6.3 мг

12 мг

8

13.1

Бор

555 мкг

1200 мкг

7.1

11.6

Ванадий

218.3 мкг

20 мкг

166.6

272.9

Молибден

40 мкг

70 мкг

8.7

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тефтели с капустой в мультиварке
В самом начале приготовления блюда, берем одну луковицу и нарезаем мелкими кубиками. Для блюда можно использовать и красный, и любой другой репчатый лук.
2
Тефтели с капустой в мультиварке
Предварительно очищаем морковь и чеснок. Чеснок необходимо нарезать тонкими пластинками, а морковь – небольшими кружочками. Рекомендуется нарезать морковь тонко, чтобы она успела приготовиться.
3
Тефтели с капустой в мультиварке
Далее в чашу мультиварки добавляем растительное масло и выкладываем нарезанные раннее овощи. По желанию можно добавить любые специи по вашему вкусу. Всё тщательно перемешать.
4
Тефтели с капустой в мультиварке
Следующий этап в приготовлении блюда – тонкое шинкование капусты. Советую не использовать грубые части капусты, так как это повлияет на вкус и жесткость тефтелей.
5
Тефтели с капустой в мультиварке
В куриный фарш добавьте оставшийся лук, а также соль и специи на ваш вкус и желание.
6
Тефтели с капустой в мультиварке
Далее в фарш с луком добавьте нашинкованную раннее капусту. Всё перемешайте и начинайте формировать тефтели в виде небольших шариков.
7
Тефтели с капустой в мультиварке
На подготовленные в чаше мультиварки овощи разложите тефтели. Добавьте воды. Воду добавляйте в зависимости от того, какую густоту соуса из овощей вы предпочитаете. В мультиварке включите режим «тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа.
8
Тефтели с капустой в мультиварке
После приготовления тефтелей с капустой в мультиварке, подавайте блюдо на ужин за семейный стол. Приятного аппетита!

Оценить тефтели с капустой в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 1 из 8

В самом начале приготовления блюда, берем одну луковицу и нарезаем мелкими кубиками. Для блюда можно использовать и красный, и любой другой репчатый лук.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 2 из 8

Предварительно очищаем морковь и чеснок. Чеснок необходимо нарезать тонкими пластинками, а морковь – небольшими кружочками. Рекомендуется нарезать морковь тонко, чтобы она успела приготовиться.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 3 из 8

Далее в чашу мультиварки добавляем растительное масло и выкладываем нарезанные раннее овощи. По желанию можно добавить любые специи по вашему вкусу. Всё тщательно перемешать.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 4 из 8

Следующий этап в приготовлении блюда – тонкое шинкование капусты. Советую не использовать грубые части капусты, так как это повлияет на вкус и жесткость тефтелей.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 5 из 8

В куриный фарш добавьте оставшийся лук, а также соль и специи на ваш вкус и желание.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 6 из 8

Далее в фарш с луком добавьте нашинкованную раннее капусту. Всё перемешайте и начинайте формировать тефтели в виде небольших шариков.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 7 из 8

На подготовленные в чаше мультиварки овощи разложите тефтели. Добавьте воды. Воду добавляйте в зависимости от того, какую густоту соуса из овощей вы предпочитаете. В мультиварке включите режим «тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа.
Тефтели с капустой в мультиварке

Шаг 8 из 8

После приготовления тефтелей с капустой в мультиварке, подавайте блюдо на ужин за семейный стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке