Главная
➠ Суши с креветками в домашних условиях

Суши с креветками в домашних условиях

Name: Суши с креветками в домашних условиях
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки замороженные 350 гр.; Сыр плавленый 150 гр.; Нори 5 лист; Огурцы 2 шт.; Рис круглозерный 500 гр.; Вода 550 мл.; Уксус рисовый 50 мл.; Сахар-песок 50 гр.

311

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суши с креветками в домашних условиях порадуют вас нежным интересным вкусом и аппетитным внешним видом. Приготовить их своими руками сможет каждый. В этом вам поможет проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей кулинарной подборки. Обязательно берите на заметку, радуйте себя и своих близких!

Кухня Японская

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 221 ккал 2585 ккал 517 ккал

Белки 10,3 гр. 120,5 гр. 24,1 гр.

Жиры 4,2 гр. 49,1 гр. 9,8 гр.

Углеводы 37,3 гр. 436,8 гр. 87,4 гр.

Вода 22,1 гр. 258,5 гр. 51,7 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,2 гр. 3,2 гр.

Наталья Кондратьева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки замороженные 350 гр. Сыр плавленый 150 гр. Нори 5 листьев Огурцы 2 шт. Рис круглозерный 500 гр. Вода 550 мл. Уксус рисовый 50 мл. Сахар-песок 50 гр.

Процесс приготовления

Сперва отвариваем рис и вымешиваем его со смесью из рисового уксуса и сахара. Даем продукту полностью остыть.

На циновку выстилаем пищевую пленку и кладем лист нори. Выкладываем сюда рис тонким слоем, оставляя, с одной стороны, нори пустым на несколько сантиметров, как показано на фото.

На край заготовки с рисом выкладываем соломку огурца.

Далее выкладываем отварные и очищенные креветки.

Дополняем это все мягким сыром. Для удобства его можно положить в кондитерский мешок.

С помощью циновки начинаем сворачивать ролл. Оставшийся кончик нори смачиваем водой и с его помощью закрепляем нашу заготовку.

Аккуратно прижимаем подготовленный рулет циновкой и придаем ему аккуратную форму.

Готовые рулеты можно разделять на кусочки.

Суши с креветками в домашних условиях готовы. Подавайте к столу с соевым соусом или другими гарнирами!

Витамины и минералы

Витамин A 2.25%

Витамин В1 3.85%

Витамин В2 5.77%

Витамин В4 6.78%

Витамин В5 5.56%

Витамин В6 6.6%

Витамин В9 3.55%

Витамин В12 9.03%

Витамин С 1.69%

Витамин D 0.9%

Витамин E 5.98%

Биотин 4.69%

Витамин К 1.4%

Витамин РР 8.78%

Калий 6.42%

Кальций 11.02%

Кремний 142.21%

Магний 10.81%

Натрий 18.67%

Сера 23.22%

Фосфор 26.13%

Хлор 8.25%

Алюминий 0%

Железо 3653.26%

Йод 22.5%

Кобальт 41.13%

Литий 0%

Марганец 1670.34%

Медь 37.84%

Никель 15.51%

Рубидий 0%

Селен 11.77%

Фтор 0.58%

Хром 34.08%

Цинк 5234.54%

Бор 4.27%

Ванадий 0%

Молибден 6.49%

Витамин A 26.34%

Витамин В1 45.07%

Витамин В2 67.67%

Витамин В4 79.44%

Витамин В5 65.2%

Витамин В6 77.4%

Витамин В9 41.58%

Витамин В12 105.83%

Витамин С 19.78%

Витамин D 10.5%

Витамин E 70.1%

Биотин 54.96%

Витамин К 16.4%

Витамин РР 102.93%

Калий 75.26%

Кальций 129.17%

Кремний 1666.67%

Магний 126.72%

Натрий 218.86%

Сера 272.08%

Фосфор 306.26%

Хлор 96.74%

Алюминий 0%

Железо 42816.23%

Йод 263.73%

Кобальт 482%

Литий 0%

Марганец 19576.43%

Медь 443.51%

Никель 181.75%

Рубидий 0%

Селен 137.93%

Фтор 6.79%

Хром 399.4%

Цинк 61348.82%

Бор 50%

Ванадий 0%

Молибден 76.02%

Витамин A 5.27%

Витамин В1 9.01%

Витамин В2 13.53%

Витамин В4 15.89%

Витамин В5 13.04%

Витамин В6 15.48%

Витамин В9 8.32%

Витамин В12 21.17%

Витамин С 3.96%

Витамин D 2.1%

Витамин E 14.02%

Биотин 10.99%

Витамин К 3.28%

Витамин РР 20.59%

Калий 15.05%

Кальций 25.83%

Кремний 333.33%

Магний 25.34%

Натрий 43.77%

Сера 54.42%

Фосфор 61.25%

Хлор 19.35%

Алюминий 0%

Железо 8563.25%

Йод 52.75%

Кобальт 96.4%

Литий 0%

Марганец 3915.29%

Медь 88.7%

Никель 36.35%

Рубидий 0%

Селен 27.59%

Фтор 1.36%

Хром 79.88%

Цинк 12269.76%

Бор 10%

Ванадий 0%

Молибден 15.2%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	237 мкг	900 мкг	2.2	5.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.8	9
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	5.8	13.5
Витамин В4	397.2 мг	500 мг	6.8	15.9
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	5.6	13
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	6.6	15.5
Витамин В9	166.3 мкг	400 мкг	3.5	8.3
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	9	21.2
Витамин С	17.8 мкг	90 мкг	1.7	4
Витамин D	1.1 мкг	10 мкг	0.9	2.1
Витамин E	10.5 мг	15 мг	6	14
Биотин	27.5 мг	50 мг	4.7	11
Витамин К	19.7 мкг	120 мкг	1.4	3.3
Витамин РР	20.6 мг	20 мг	8.8	20.6
Калий	1881.4 мг	2500 мг	6.4	15.1
Кальций	1291.7 мг	1000 мг	11	25.8
Кремний	500 мг	30 мг	142.2	333.3
Магний	506.9 мг	400 мг	10.8	25.3
Натрий	2845.2 мг	1300 мг	18.7	43.8
Сера	1360.4 мг	500 мг	23.2	54.4
Фосфор	2450.1 мг	800 мг	26.1	61.3
Хлор	2225 мг	2300 мг	8.3	19.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7706.9 мг	18 мг	3653.3	8563.2
Йод	395.6 мкг	150 мкг	22.5	52.7
Кобальт	48.2 мкг	10 мкг	41.1	96.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	391.5 мкг	2 мкг	1670.3	3915.3
Медь	4435.1 мкг	1000 мкг	37.8	88.7
Никель	363.5 мкг	200 мкг	15.5	36.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	75.9 мкг	55 мкг	11.8	27.6
Фтор	271.4 мкг	4000 мкг	0.6	1.4
Хром	199.7 мкг	50 мкг	34.1	79.9
Цинк	7361.9 мг	12 мг	5234.5	12269.8
Бор	600 мкг	1200 мкг	4.3	10
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	53.2 мкг	70 мкг	6.5	15.2