Рубрики
Блины на Масленицу

Торт суши в домашних условиях

0
363

Торт суши в домашних условиях – это оригинальное угощение для гостей. Для него вам потребуются традиционные продукты для суши: японский рис, нори, огурец, авокадо, слабосоленая красная рыба, творожный сыр, кунжут. А вот технология приготовления немного проще, вам понравится такой упрощенный рецепт.

Кухня Азиатская
Время готовки 105 мин.
Порции 5
Калорийность 236 ккал 2785 ккал 557 ккал
Белки 13,2 гр. 155,0 гр. 31,0 гр.
Жиры 12,1 гр. 142,5 гр. 28,5 гр.
Углеводы 19,0 гр. 223,6 гр. 44,7 гр.
Вода 67,5 гр. 795,2 гр. 159,0 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 27,0 гр. 5,4 гр.
Торт суши в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 17
Торт суши в домашних условиях
Подготовьте все необходимые ингредиенты для торта.
шаг 2 из 17
Торт суши в домашних условиях
Рис хорошо промойте проточной водой несколько раз.
шаг 3 из 17
Торт суши в домашних условиях
После этого залейте рис 350 миллилитрами холодной воды и поставьте вариться. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите крупу в течение 15 минут.
шаг 4 из 17
Торт суши в домашних условиях
Уберите кастрюлю с плиты, накройте ее несколькими слоями бумажных полотенец, а сверху поместите крышку, оставьте в таком положении рис на 10 минут.
шаг 5 из 17
Торт суши в домашних условиях
А в это время приготовьте заправку для риса. В миске смешайте яблочный уксус, соль и сахар. Яблочный уксус можно заменить рисовым, будет даже лучше, но его нужно брать в два раза больше.
шаг 6 из 17
Торт суши в домашних условиях
Далее влейте к рису заправку и хорошо перемешайте, дайте рису полностью остыть.
шаг 7 из 17
Торт суши в домашних условиях
Филе красной слабосоленой рыбы нарежьте кубиками.
шаг 8 из 17
Торт суши в домашних условиях
Отложите треть вареного риса, добавьте к нему раскрошенный лист нори, половину чайной ложки черного кунжута и перемешайте.
шаг 9 из 17
Торт суши в домашних условиях
Возьмите форму для сборки торта, установите ее на ровную поверхность (разделочную доску или плоское блюдо). Первым слоем выложите рисовый слой с кунжутом, утрамбуйте его.
шаг 10 из 17
Торт суши в домашних условиях
Смажьте слой половиной сливочного сыра.
шаг 11 из 17
Торт суши в домашних условиях
Огурец нарежьте кубиками и выложите из нарезки второй слой, разровняйте его.
шаг 12 из 17
Торт суши в домашних условиях
На огуречный слой положите половину красной рыбы, равномерно распределите ее по всей площади.
шаг 13 из 17
Торт суши в домашних условиях
Далее выложите слой из половины оставшегося риса и сверху нанесите почти весь оставшийся сливочный сыр, оставьте немного для украшения.
шаг 14 из 17
Торт суши в домашних условиях
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть кубиками и выложите следующим слоем.
шаг 15 из 17
Торт суши в домашних условиях
Далее положите еще один слой красной рыбы.
шаг 16 из 17
Торт суши в домашних условиях
Последним слоем выложите весь оставшийся рис, утрамбуйте слой и отправьте заготовку на час в холодильник.
шаг 17 из 17
Торт суши в домашних условиях
Уберите форму, украсьте торт по своему вкусу овощами, оставшимся сливочным сыром и кунжутом. Подавайте закуску на стол с соевым соусом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 14.8%
Витамин В1 11.22%
Витамин В2 10.64%
Витамин В4 4.63%
Витамин В5 9.43%
Витамин В6 6.84%
Витамин В9 7.37%
Витамин В12 9.91%
Витамин С 9.74%
Витамин D 1.7%
Витамин E 4.77%
Биотин 2.6%
Витамин К 1.1%
Витамин РР 30.19%
Калий 13.68%
Кальций 18.12%
Кремний 70.76%
Магний 10.73%
Натрий 41.1%
Сера 14.57%
Фосфор 31.44%
Хлор 37.15%
Алюминий 43.47%
Железо 5.37%
Йод 0.42%
Кобальт 4.92%
Литий 1.31%
Марганец 17.15%
Медь 13.38%
Никель 1.48%
Рубидий 1.74%
Селен 11.61%
Фтор 4.45%
Хром 42.69%
Цинк 14.07%
Бор 2.12%
Ванадий 0%
Молибден 4.99%
Витамин A 174.28%
Витамин В1 132.18%
Витамин В2 125.29%
Витамин В4 54.52%
Витамин В5 111.05%
Витамин В6 80.58%
Витамин В9 86.83%
Витамин В12 116.67%
Витамин С 114.72%
Витамин D 20%
Витамин E 56.17%
Биотин 30.68%
Витамин К 12.99%
Витамин РР 355.52%
Калий 161.13%
Кальций 213.46%
Кремний 833.33%
Магний 126.37%
Натрий 484.09%
Сера 171.56%
Фосфор 370.28%
Хлор 437.55%
Алюминий 512%
Железо 63.28%
Йод 4.93%
Кобальт 58%
Литий 15.43%
Марганец 202%
Медь 157.62%
Никель 17.48%
Рубидий 20.55%
Селен 136.76%
Фтор 52.45%
Хром 502.8%
Цинк 165.71%
Бор 25%
Ванадий 0%
Молибден 58.74%
Витамин A 34.86%
Витамин В1 26.44%
Витамин В2 25.06%
Витамин В4 10.9%
Витамин В5 22.21%
Витамин В6 16.12%
Витамин В9 17.37%
Витамин В12 23.33%
Витамин С 22.94%
Витамин D 4%
Витамин E 11.23%
Биотин 6.14%
Витамин К 2.6%
Витамин РР 71.1%
Калий 32.23%
Кальций 42.69%
Кремний 166.67%
Магний 25.27%
Натрий 96.82%
Сера 34.31%
Фосфор 74.06%
Хлор 87.51%
Алюминий 102.4%
Железо 12.66%
Йод 0.99%
Кобальт 11.6%
Литий 3.09%
Марганец 40.4%
Медь 31.52%
Никель 3.5%
Рубидий 4.11%
Селен 27.35%
Фтор 10.49%
Хром 100.56%
Цинк 33.14%
Бор 5%
Ванадий 0%
Молибден 11.75%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1568.5 мкг 900 мкг 14.8 34.9
Витамин В1 2 мг 1.5 мг 11.2 26.4
Витамин В2 2.3 мг 1.8 мг 10.6 25.1
Витамин В4 272.6 мг 500 мг 4.6 10.9
Витамин В5 5.6 мг 5 мг 9.4 22.2
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 6.8 16.1
Витамин В9 347.3 мкг 400 мкг 7.4 17.4
Витамин В12 3.5 мкг 3 мкг 9.9 23.3
Витамин С 103.3 мкг 90 мкг 9.7 22.9
Витамин D 2 мкг 10 мкг 1.7 4
Витамин E 8.4 мг 15 мг 4.8 11.2
Биотин 15.3 мг 50 мг 2.6 6.1
Витамин К 15.6 мкг 120 мкг 1.1 2.6
Витамин РР 71.1 мг 20 мг 30.2 71.1
Калий 4028.1 мг 2500 мг 13.7 32.2
Кальций 2134.6 мг 1000 мг 18.1 42.7
Кремний 250 мг 30 мг 70.8 166.7
Магний 505.5 мг 400 мг 10.7 25.3
Натрий 6293.2 мг 1300 мг 41.1 96.8
Сера 857.8 мг 500 мг 14.6 34.3
Фосфор 2962.2 мг 800 мг 31.4 74.1
Хлор 10063.7 мг 2300 мг 37.2 87.5
Алюминий 153.6 мкг 30 мкг 43.5 102.4
Железо 11.4 мг 18 мг 5.4 12.7
Йод 7.4 мкг 150 мкг 0.4 1
Кобальт 5.8 мкг 10 мкг 4.9 11.6
Литий 10.8 мкг 70 мкг 1.3 3.1
Марганец 4 мкг 2 мкг 17.2 40.4
Медь 1576.2 мкг 1000 мкг 13.4 31.5
Никель 35 мкг 200 мкг 1.5 3.5
Рубидий 41.1 мкг 200 мкг 1.7 4.1
Селен 75.2 мкг 55 мкг 11.6 27.4
Фтор 2097.9 мкг 4000 мкг 4.5 10.5
Хром 251.4 мкг 50 мкг 42.7 100.6
Цинк 19.9 мг 12 мг 14.1 33.1
Бор 300 мкг 1200 мкг 2.1 5
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 41.1 мкг 70 мкг 5 11.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля