Суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях

Name: Суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях – это яркое ресторанное блюдо азиатской кухни, которое вы можете приготовить самостоятельно. Такой суп отличается насыщенным пикантным вкусом с приятной кислинкой. Также он порадует привлекательной подачей и питательными свойствами.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Азиатская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

124 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

47,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

718 мкг

900 мкг

39.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.5

32.9

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

4.5

59.6

Витамин В4

368.7 мг

500 мг

2.8

36.9

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

4.2

55.5

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

3.9

52.1

Витамин В9

184.8 мкг

400 мкг

1.7

23.1

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

1.9

25.3

Витамин С

71.9 мкг

90 мкг

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.7

Витамин E

11.8 мг

15 мг

39.4

Биотин

5.7 мг

50 мг

0.4

5.7

Витамин К

90.9 мкг

120 мкг

2.9

37.9

Витамин РР

39.6 мг

20 мг

7.5

Калий

4067.1 мг

2500 мг

6.1

81.3

Кальций

245.5 мг

1000 мг

0.9

12.3

Кремний

100 мг

30 мг

12.6

166.7

Магний

392.4 мг

400 мг

3.7

Натрий

2660.3 мг

1300 мг

7.7

102.3

Сера

524.6 мг

500 мг

52.5

Фосфор

1250.7 мг

800 мг

5.9

78.2

Хлор

157.6 мг

2300 мг

0.3

3.4

Алюминий

30 мкг

Железо

9.7 мг

18 мг

Йод

26.6 мкг

150 мкг

0.7

8.9

Кобальт

29.8 мкг

10 мкг

11.3

149

Литий

70 мкг

Марганец

10.6 мкг

2 мкг

20.1

266

Медь

1396.5 мкг

1000 мкг

5.3

69.8

Никель

26.1 мкг

200 мкг

0.5

6.5

Рубидий

306.6 мкг

200 мкг

5.8

76.7

Селен

82.9 мкг

55 мкг

5.7

75.3

Фтор

102.8 мкг

4000 мкг

0.1

1.3

Хром

26.3 мкг

50 мкг

26.3

Цинк

11.8 мг

12 мг

3.7

Бор

327 мкг

1200 мкг

13.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

19.6 мкг

70 мкг

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее отвариваем рис. Его будем использовать при подаче.

Размораживаем креветки, очищаем их и обязательно удаляем пищевод. Хвостики можно оставить для более привлекательной подачи.

Хорошо промываем шампиньоны под водой и разделываем их на четвертинки.

Промытые помидоры черри разделяем на половинки.

Промываем кинзу и разделяем ее на листочки и веточки. Ветки связываем в один пучок.

Пасту том ям соединяем с пастой кочудян и также вливаем небольшое количество бульона. Хорошо все это вымешиваем.

Пряную смесь выливаем к остальному бульону в кастрюле. Вливаем соевый соус, кокосовые сливки и лимонный сок.

Доводим нашу заготовку до кипения и погружаем сюда связанные стебли кинзы.

Далее в кастрюлю погружаем грибы и креветки. После закипания провариваем 2 минуты.

Отправляем в суп помидоры черри, удаляем стебли кинзы. Выключаем огонь.

Разливаем наше угощение по тарелкам, дополняем колечками острого перца чили, листьями кинзы и отварным рисом.

Суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях готов. Скорее пробуйте!

Оценить суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный суп Грибной суп Том ям

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп том-ям с креветками и грибами в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке