Суп с брокколи и фрикадельками

Name: Суп с брокколи и фрикадельками
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп с брокколи и фрикадельками – это нежное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для вкусного и сытного обеда вашей семьи. Этот суп богат витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

49 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

91,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1576.9 мкг

900 мкг

5.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

1.9

11.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

2.8

16.4

Витамин В4

265.9 мг

500 мг

1.8

10.6

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

3.7

21.7

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

4.4

26.2

Витамин В9

94 мкг

400 мкг

0.8

4.7

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

7.4

43.4

Витамин С

39.7 мкг

90 мкг

1.5

8.8

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

36.2 мг

15 мг

8.2

48.3

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

49.4 мкг

120 мкг

1.4

8.2

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

4.1

23.9

Калий

2398 мг

2500 мг

3.3

19.2

Кальций

335.2 мг

1000 мг

1.1

6.7

Кремний

21.3 мг

30 мг

2.4

14.2

Магний

336.1 мг

400 мг

2.9

16.8

Натрий

371.5 мг

1300 мг

5.7

Сера

125.2 мг

500 мг

0.8

Фосфор

804.7 мг

800 мг

3.4

20.1

Хлор

90.9 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

59.5

350.7

Железо

21.4 мг

18 мг

23.7

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.1

0.8

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

1.7

10.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1.2

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

5.7

33.7

Медь

2260.8 мкг

1000 мкг

7.7

45.2

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

6.3

37.3

Селен

67.4 мкг

55 мкг

4.2

24.5

Фтор

2061.8 мкг

4000 мкг

1.8

10.3

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.2

1.4

Цинк

11.5 мг

12 мг

3.2

19.1

Бор

290 мкг

1200 мкг

0.8

4.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

11.8

69.3

Молибден

46 мкг

70 мкг

2.2

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Корнеплоды и клубни очищаем от кожуры и шелухи и промываем под струей воды.

Морковь и лук мелко нарезаем и высыпаем на горячую сковородку с растительным маслом.

Пассеруем при частом помешивании 5-6 минут.

В кастрюле доводим до кипения воду и высыпаем горошек с картофельными кубиками.

Фарш слегка солим и формуем шарики, окунаем в кипяток.

Спустя 10 минут дополняем суп зажаркой и соцветиями брокколи, досаливаем и даем закипеть, томим на медленном огне 8-10 минут. Приятного аппетита!

Оценить суп с брокколи и фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фарш индейки Индейка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с брокколи и фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с брокколи и фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке