Суп из свежих белых грибов с мясом

Name: Суп из свежих белых грибов с мясом
Prep time: 105 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H5M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сытный, вкусный, аппетитный суп из свежих белых грибов и мяса. Суп получается очень питательным, это отличный обед для всей семьи. А готовить его проще простого!

7405

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

105 мин. PT105M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1547 мкг

900 мкг

8.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

4.6

23.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.4

Витамин В4

257.9 мг

500 мг

2.6

12.9

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.9

19.4

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

6.3

31.8

Витамин В9

57.7 мкг

400 мкг

0.7

3.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.6

12.8

Витамин С

48.9 мкг

90 мкг

2.7

13.6

Витамин D

9.3 мкг

10 мкг

4.6

23.2

Витамин E

2.5 мг

15 мг

0.8

4.1

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.6

Витамин К

189.9 мкг

120 мкг

7.9

39.6

Витамин РР

23.5 мг

20 мг

5.9

29.4

Калий

1595.6 мг

2500 мг

3.2

Кальций

202.2 мг

1000 мг

5.1

Кремний

22.9 мг

30 мг

3.8

19.1

Магний

132.5 мг

400 мг

1.7

8.3

Натрий

363.6 мг

1300 мг

1.4

Сера

707.6 мг

500 мг

7.1

35.4

Фосфор

699.3 мг

800 мг

4.4

21.9

Хлор

103.3 мг

2300 мг

0.2

1.1

Алюминий

865.3 мкг

30 мкг

143.7

721.1

Железо

2.1 мг

18 мг

0.6

2.9

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.2

1.1

Кобальт

7.8 мкг

10 мкг

3.9

19.4

Литий

4.6 мкг

70 мкг

0.3

1.7

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

10.5

52.8

Медь

604.4 мкг

1000 мкг

15.1

Никель

11.5 мкг

200 мкг

0.3

1.4

Рубидий

384.6 мкг

200 мкг

9.6

48.1

Селен

14.2 мкг

55 мкг

1.3

6.4

Фтор

1087 мкг

4000 мкг

1.4

6.8

Хром

6.1 мкг

50 мкг

0.6

3.1

Цинк

11.2 мг

12 мг

4.6

23.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

81.8 мкг

20 мкг

20.4

102.3

Молибден

30.5 мкг

70 мкг

2.2

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить суп из свежих белых грибов с мясом? Свинину замачиваем в холодной воде, а затем ставим варить на 60 мин.

Грибы перебираем и отвариваем в кипящей воде 15 мин.

Сливаем воду и нарезаем грибу небольшими кусочками.

Когда мясо сварилось, вынимаем его из бульона и снимаем с косточки, разрезаем на кусочки.

Лук и морковь очищаем. Луковицу нарезаем небольшими кубиками, а морковь лучше измельчить на терку.

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Отправляем свинину назад в бульон, добавляем грибы, лук и морковь, а также картофель.

Солим и приправляем суп. Варим суп еще 15-20 мин. до готовности картошки.

В самом конце добавляем измельченную зелень.

Приятного аппетита!

Оценить суп из свежих белых грибов с мясом

Быстрый фильтр

Как готовить белые грибы - рецепты Грибной суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп из свежих белых грибов с мясом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп из свежих белых грибов с мясом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке