Стейк зубатки на сковороде

Name: Стейк зубатки на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Стейк зубатки на сковороде – это простое в исполнении и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для вашего семейного обеда, так и для праздничного стола. Приготовить аппетитную рыбу сможет каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

1283

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

16,7 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

63,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

126.9 мкг

900 мкг

1.1

2.4

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

14.3

29.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.3

6.9

Витамин В4

0.5 мг

500 мг

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

14.9

31.1

Витамин В9

7.9 мкг

400 мкг

0.2

0.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

30.5 мкг

90 мкг

2.7

5.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.6 мг

15 мг

21.1

Биотин

50 мг

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.8

1.7

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

10.2

21.3

Калий

3739.5 мг

2500 мг

24.9

Кальций

515.3 мг

1000 мг

4.1

8.6

Кремний

30 мг

Магний

497.5 мг

400 мг

9.9

20.7

Натрий

12639.9 мг

1300 мг

77.8

162

Сера

1954 мг

500 мг

31.3

65.1

Фосфор

1852.2 мг

800 мг

18.5

38.6

Хлор

19557 мг

2300 мг

141.7

Алюминий

30 мкг

Железо

9.9 мг

18 мг

4.4

9.2

Йод

50 мкг

150 мкг

2.7

5.6

Кобальт

204.5 мкг

10 мкг

163.6

340.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

3.2

Медь

782.2 мкг

1000 мкг

6.3

Никель

60 мкг

200 мкг

2.4

Рубидий

200 мкг

Селен

0.1 мкг

55 мкг

Фтор

4300.6 мкг

4000 мкг

8.6

17.9

Хром

550 мкг

50 мкг

183.3

Цинк

7.2 мг

12 мг

4.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

73 мкг

70 мкг

8.3

17.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Стейки зубатки заранее размораживаем. Затем их заливаем холодной водой с уксусом, оставляем на 20 минут.

Далее воду сливаем и стейки обсушиваем. Солим их и оставляем еще на 20 минут.

Подготовленные рыбные стейки обваливаем в муке.

Перекладываем их в сковороду с растительным маслом.

Обжариваем рыбу до румянца с обеих сторон.

Стейк зубатки на сковороде готов. Скорее пробуйте!

Оценить стейк зубатки на сковороде

Быстрый фильтр

Зубатка Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейк зубатки на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейк зубатки на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке