Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Стейк зубатки на сковороде

Стейк зубатки на сковороде

Name: Стейк зубатки на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

1223

39 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Стейк зубатки на сковороде – это простое в исполнении и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для вашего семейного обеда, так и для праздничного стола. Приготовить аппетитную рыбу сможет каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 192 ккал 2402 ккал 400 ккал

Белки 16,7 гр. 208,9 гр. 34,8 гр.

Жиры 10,7 гр. 134,3 гр. 22,4 гр.

Углеводы 7,0 гр. 87,5 гр. 14,6 гр.

Вода 63,5 гр. 793,7 гр. 132,3 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Зубатка (стейками) 1 кг Уксус столовый 9% 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Мука 5 ст.л. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	126.9 мкг	900 мкг	1.1	2.4
Витамин В1	2.7 мг	1.5 мг	14.3	29.8
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	3.3	6.9
Витамин В4	0.5 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	0	5 мг	0	0
Витамин В6	3.7 мг	2 мг	14.9	31.1
Витамин В9	7.9 мкг	400 мкг	0.2	0.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	30.5 мкг	90 мкг	2.7	5.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39.6 мг	15 мг	21.1	44
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	12 мкг	120 мкг	0.8	1.7
Витамин РР	25.5 мг	20 мг	10.2	21.3
Калий	3739.5 мг	2500 мг	12	24.9
Кальций	515.3 мг	1000 мг	4.1	8.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	497.5 мг	400 мг	9.9	20.7
Натрий	12639.9 мг	1300 мг	77.8	162
Сера	1954 мг	500 мг	31.3	65.1
Фосфор	1852.2 мг	800 мг	18.5	38.6
Хлор	19557 мг	2300 мг	68	141.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.9 мг	18 мг	4.4	9.2
Йод	50 мкг	150 мкг	2.7	5.6
Кобальт	204.5 мкг	10 мкг	163.6	340.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.5	3.2
Медь	782.2 мкг	1000 мкг	6.3	13
Никель	60 мкг	200 мкг	2.4	5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.1 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	4300.6 мкг	4000 мкг	8.6	17.9
Хром	550 мкг	50 мкг	88	183.3
Цинк	7.2 мг	12 мг	4.8	10
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	73 мкг	70 мкг	8.3	17.4