Главная
➠ Супы
➠ Солянка
➠ Солянка с помидорами, капустой и морковью на зиму

Солянка с помидорами, капустой и морковью на зиму

Name: Солянка с помидорами, капустой и морковью на зиму
Prep time: PT1D
Cook time: 1 h
Total time: PT1D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Русская

16231

56 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0)

Обычно при упоминании солянки, закатанной на зиму, всегда идет уточнение «грибная», однако можно приготовить солянку с помидорами, капустой и морковью на зиму. Т.к. грибы тяжело перевариваются и усваиваются человеческим организмом, в отличие от капусты. Поэтому сегодня предлагаю приготовить на зиму капустную солянку с помидорами, морковью и луком.

Кухня Русская

Время готовки 1 д.

Порции 5

Калорийность 38 ккал 1588 ккал 318 ккал

Белки 1,1 гр. 46,5 гр. 9,3 гр.

Жиры 0,1 гр. 5,2 гр. 1,0 гр.

Углеводы 7,7 гр. 324,4 гр. 64,9 гр.

Вода 86,7 гр. 3658,2 гр. 731,6 гр.

Волокна 2,0 гр. 83,8 гр. 16,8 гр.

Солянка с помидорами, капустой и морковью на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	20866.8 мкг	900 мкг	55	463.7
Витамин В1	2.7 мг	1.5 мг	4.3	36.1
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	2.5	21.3
Витамин В4	260.2 мг	500 мг	1.2	10.4
Витамин В5	6.7 мг	5 мг	3.2	26.6
Витамин В6	5.6 мг	2 мг	6.6	55.5
Витамин В9	262.2 мкг	400 мкг	1.6	13.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	551.2 мкг	90 мкг	14.5	122.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.5 мг	15 мг	1.2	10
Биотин	16 мг	50 мг	0.8	6.4
Витамин К	237.5 мкг	120 мкг	4.7	39.6
Витамин РР	39.2 мг	20 мг	4.6	39.2
Калий	11915.6 мг	2500 мг	11.3	95.3
Кальций	1011.4 мг	1000 мг	2.4	20.2
Кремний	860 мг	30 мг	68	573.3
Магний	771 мг	400 мг	4.6	38.5
Натрий	23679.3 мг	1300 мг	43.2	364.3
Сера	1258.7 мг	500 мг	6	50.3
Фосфор	2115.2 мг	800 мг	6.3	52.9
Хлор	37845.2 мг	2300 мг	39	329.1
Алюминий	17180 мкг	30 мкг	1357.7	11453.3
Железо	29.7 мг	18 мг	3.9	33
Йод	150.4 мкг	150 мкг	2.4	20
Кобальт	139.4 мкг	10 мкг	33	278.7
Литий	1039 мкг	70 мкг	35.2	296.9
Марганец	6.8 мкг	2 мкг	8.1	68.4
Медь	3921.1 мкг	1000 мкг	9.3	78.4
Никель	144 мкг	200 мкг	1.7	14.4
Рубидий	10265 мкг	200 мкг	121.7	1026.5
Селен	14.7 мкг	55 мкг	0.6	5.3
Фтор	1331.9 мкг	4000 мкг	0.8	6.7
Хром	151 мкг	50 мкг	7.2	60.4
Цинк	18.6 мг	12 мг	3.7	30.9
Бор	6950 мкг	1200 мкг	13.7	115.8
Ванадий	2520 мкг	20 мкг	298.7	2520
Молибден	416 мкг	70 мкг	14.1	118.9