Салат «Снежная королева»
Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму
0
103
41
0
Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму – это неповторимый вкус лета, сохраненный для зимы в банке. Хрустящие и ароматные перчики, пропитанные уксусным маринадом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам. Приготовление этого рецепта не требует особых затрат времени и сил, но результат точно порадует вас. Сочетание горького перца и маринада образует уникальный вкус, который пробудит аппетит и добавит ярких ноток к вашему обеду. Благодаря консервации, вы сможете наслаждаться этим лакомством даже в самый холодный зимний день. Рецепт соленого перца в банках на зиму станет настоящим открытием для вас и ваших близких.
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин.
PT20M
Порции
4
Калорийность
215 ккал
551 ккал
138 ккал
Белки
1,0 гр.
2,5 гр.
0,6 гр.
Жиры
0,2 гр.
0,5 гр.
0,1 гр.
Углеводы
52,5 гр.
134,5 гр.
33,6 гр.
Вода
0,4 гр.
0,9 гр.
0,2 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
117.42%
Витамин В1
11.1%
Витамин В2
25.93%
Витамин В4
5.23%
Витамин В5
0%
Витамин В6
62.21%
Витамин В9
13.46%
Витамин В12
0%
Витамин С
43.11%
Витамин D
0%
Витамин E
100.99%
Биотин
0%
Витамин К
33.98%
Витамин РР
22.09%
Калий
40.97%
Кальций
7.66%
Кремний
0%
Магний
19.3%
Натрий
1.21%
Сера
0%
Фосфор
18.6%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
22.82%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
50.79%
Медь
18.94%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
8.13%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
10.5%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
300.59%
Витамин В1
28.43%
Витамин В2
66.37%
Витамин В4
13.39%
Витамин В5
0%
Витамин В6
159.25%
Витамин В9
34.45%
Витамин В12
0%
Витамин С
110.36%
Витамин D
0%
Витамин E
258.53%
Биотин
0%
Витамин К
86.99%
Витамин РР
56.56%
Калий
104.88%
Кальций
19.62%
Кремний
0%
Магний
49.4%
Натрий
3.1%
Сера
0%
Фосфор
47.62%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
58.42%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
130.03%
Медь
48.5%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
20.81%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
26.87%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
75.15%
Витамин В1
7.11%
Витамин В2
16.59%
Витамин В4
3.35%
Витамин В5
0%
Витамин В6
39.81%
Витамин В9
8.61%
Витамин В12
0%
Витамин С
27.59%
Витамин D
0%
Витамин E
64.63%
Биотин
0%
Витамин К
21.75%
Витамин РР
14.14%
Калий
26.22%
Кальций
4.91%
Кремний
0%
Магний
12.35%
Натрий
0.77%
Сера
0%
Фосфор
11.9%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
14.6%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
32.51%
Медь
12.12%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
5.2%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
6.72%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 2705.3 мкг | 900 мкг | 117.4 | 75.1 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 11.1 | 7.1 |
| Витамин В2 | 1.2 мг | 1.8 мг | 25.9 | 16.6 |
| Витамин В4 | 67 мг | 500 мг | 5.2 | 3.3 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 3.2 мг | 2 мг | 62.2 | 39.8 |
| Витамин В9 | 137.8 мкг | 400 мкг | 13.5 | 8.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 99.3 мкг | 90 мкг | 43.1 | 27.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 38.8 мг | 15 мг | 101 | 64.6 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 104.4 мкг | 120 мкг | 34 | 21.7 |
| Витамин РР | 11.3 мг | 20 мг | 22.1 | 14.1 |
| Калий | 2622 мг | 2500 мг | 41 | 26.2 |
| Кальций | 196.2 мг | 1000 мг | 7.7 | 4.9 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 197.6 мг | 400 мг | 19.3 | 12.4 |
| Натрий | 40.3 мг | 1300 мг | 1.2 | 0.8 |
| Сера | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 380.9 мг | 800 мг | 18.6 | 11.9 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 10.5 мг | 18 мг | 22.8 | 14.6 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.6 мкг | 2 мкг | 50.8 | 32.5 |
| Медь | 485 мкг | 1000 мкг | 18.9 | 12.1 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 11.4 мкг | 55 мкг | 8.1 | 5.2 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 3.2 мг | 12 мг | 10.5 | 6.7 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Оставить комментарий