Сок из клубники на зиму в домашних условиях

Name: Сок из клубники на зиму в домашних условиях
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 300
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сок из клубники на зиму в домашних условиях отличается запоминающимся вкусом с приятной кислинкой, ярким видом и удивительным ароматом. Такой натуральный напиток идеально заменит магазинные соки и лимонады. Подавайте его вместе с любимой выпечкой и другими лакомствами.

1047

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

300

Калорийность

68 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

14,4 гр.

Вода

80,6 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

300 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 3,6 гр.

Клубника 0.5

кг

Сахар-песок 80

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

0.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.6

0.1

Витамин В4

57 мг

500 мг

1.1

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.3

0.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.8

0.1

Витамин В9

100 мкг

400 мкг

2.3

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

600 мкг

90 мкг

61.7

2.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

3.1

0.1

Биотин

40 мг

50 мг

7.4

0.3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.7

0.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.9

0.1

Калий

1612.4 мг

2500 мг

0.2

Кальций

402.4 мг

1000 мг

3.7

0.1

Кремний

990 мг

30 мг

305.6

Магний

180 мг

400 мг

4.2

0.2

Натрий

180.8 мг

1300 мг

1.3

Сера

120 мг

500 мг

2.2

0.1

Фосфор

230 мг

800 мг

2.7

0.1

Хлор

160 мг

2300 мг

0.6

Алюминий

253 мкг

30 мкг

78.1

2.8

Железо

12.2 мг

18 мг

6.3

0.2

Йод

10 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

40 мкг

10 мкг

1.3

Литий

30 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

2 мкг

9.3

0.3

Медь

1250 мкг

1000 мкг

11.6

0.4

Никель

200 мкг

Рубидий

184 мкг

200 мкг

8.5

0.3

Селен

4 мкг

55 мкг

0.7

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

20 мкг

50 мкг

3.7

0.1

Цинк

1 мг

12 мг

0.7

Бор

1850 мкг

1200 мкг

14.3

0.5

Ванадий

90 мкг

20 мкг

41.7

1.5

Молибден

100 мкг

70 мкг

13.2

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

С клубники удаляем плодоножки, после ягоды старательно промываем под водой.

Отправляем ягоду в соковыжималку или блендер.

Если используем блендер, то измельчаем около 4 минут до получения нежного пюре.

Эту ягодную массу растираем с помощью металлического мелкого сита.

Отделенный клубничный сок выливаем в кастрюлю или во вместительный сотейник.

Всыпаем сюда сахарный песок и отправляем все это на плиту.

Доводим до кипения и после провариваем около пяти минут, даем раствориться сахарным крупинкам. В процессе убираем пену.

Разливаем сок по стерилизованным банкам и закупориваем крышками.

Оставляем остужаться при комнатной температуре.

Сок из клубники на зиму в домашних условиях готов!

Оценить сок из клубники на зиму в домашних условиях

Быстрый фильтр

Клубника без сахара на зиму Клубника на зиму Заготовки из клубники на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сок из клубники на зиму в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сок из клубники на зиму в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке