Шашлык из лангустинов на мангале

Name: Шашлык из лангустинов на мангале
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Шашлык из лангустинов на мангале будет у вас изысканной мегавкусной закуской и не только для любителей морепродуктов. В этом рецепте вам предлагается замариновать их в пикантном соусе с легкой перчинкой. Готовят шашлык на деревянных или металлических шампурах, как кому нравится, только деревянные заранее замачивают, чтобы не подгорели.

Автор рецепта:

211 рецептов

Светлана Калинина

5651

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

110 ккал

Белки

19,3 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

74,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

90.1 мкг

900 мкг

0.9

2.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.8

7.6

Витамин В4

6.4 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6.9

18.4

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.5

20.2

Витамин В9

18.2 мкг

400 мкг

0.4

1.1

Витамин В12

35 мкг

3 мкг

108.6

291.7

Витамин С

25.5 мкг

90 мкг

2.6

7.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.6

1.7

Биотин

3.8 мг

50 мг

0.7

1.9

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

47.5 мг

20 мг

22.1

59.3

Калий

2038.6 мг

2500 мг

7.6

20.4

Кальций

556 мг

1000 мг

5.2

13.9

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.4

Магний

428.7 мг

400 мг

26.8

Натрий

2543.6 мг

1300 мг

18.2

48.9

Сера

9.4 мг

500 мг

0.2

0.5

Фосфор

2422.9 мг

800 мг

28.2

75.7

Хлор

1090.6 мг

2300 мг

4.4

11.9

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

8.3

22.3

Железо

1.9 мг

18 мг

2.7

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0.9 мкг

10 мкг

0.9

2.3

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

2.2

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.5

9.5

Медь

203.7 мкг

1000 мкг

1.9

5.1

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

7.2 мкг

4000 мкг

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.3

0.7

Бор

105.7 мкг

1200 мкг

0.8

2.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.1

Молибден

2.6 мкг

70 мкг

0.4

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шашлык из лангустинов на мангале легко! Сначала приготовьте маринад для шашлыка из лангустинов. Отожмите сок одного лимона.

Растопите в микроволновке мед, налейте к нему лимонный сок, соевый соус, добавьте аджику и рыбную приправу и хорошо перемешайте.

Подготовьте лангустины: удалите голову и кишечную вену и затем промойте под проточной водой.

Лангустины уложите в отдельную посуду и залейте приготовленным маринадом. Затем их перемешайте и оставьте на 1 час для маринования.

По истечении этого времени маринованные лангустины нанижите на любые шампуры. Подготовьте мангал. Готовьте шашлык из лангустинов по 5–7 минут, периодически переворачивая их, чтобы обжарились равномерно и со всех сторон.

Ваш деликатес готов. Можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить шашлык из лангустинов на мангале

Быстрый фильтр

Лангустины на мангале Маринад для шашлыка с соевым соусом Шашлык

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шашлык из лангустинов на мангале

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шашлык из лангустинов на мангале

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке