Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке

0
2437

Ароматную шарлотку с клубникой оценят многие сладкоежки. Десерт можно испечь в мультиварке, что заметно упростит процесс приготовления. А подача блюда с украшением из свежих ягод произведёт впечатление на гостей. 

Кухня Немецкая
Время готовки 80 мин.
Порции 8
Калорийность 286 ккал 3517 ккал 440 ккал
Белки 3,9 гр. 47,8 гр. 6,0 гр.
Жиры 14,1 гр. 173,4 гр. 21,7 гр.
Углеводы 35,5 гр. 435,8 гр. 54,5 гр.
Вода 43,9 гр. 538,7 гр. 67,3 гр.
Волокна 1,1 гр. 13,1 гр. 1,6 гр.
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1495.6 мкг 900 мкг 13.5 20.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.9 4.5
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 6.5 10
Витамин В4 650.2 мг 500 мг 10.6 16.3
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 6.4 9.9
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3.1 4.8
Витамин В9 91.1 мкг 400 мкг 1.9 2.8
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.1 4.8
Витамин С 210 мкг 90 мкг 19 29.2
Витамин D 7.4 мкг 10 мкг 6.1 9.3
Витамин E 7.3 мг 15 мг 4 6.1
Биотин 61.4 мг 50 мг 10 15.4
Витамин К 8.4 мкг 120 мкг 0.6 0.9
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 5.7 8.8
Калий 1780.1 мг 2500 мг 5.8 8.9
Кальций 630.3 мг 1000 мг 5.1 7.9
Кремний 352.5 мг 30 мг 95.7 146.9
Магний 116.5 мг 400 мг 2.4 3.6
Натрий 788.3 мг 1300 мг 4.9 7.6
Сера 552.1 мг 500 мг 9 13.8
Фосфор 1139.1 мг 800 мг 11.6 17.8
Хлор 1026.1 мг 2300 мг 3.6 5.6
Алюминий 88.6 мкг 30 мкг 24 36.9
Железо 13.4 мг 18 мг 6 9.3
Йод 49.8 мкг 150 мкг 2.7 4.1
Кобальт 38.6 мкг 10 мкг 31.4 48.2
Литий 10.5 мкг 70 мкг 1.2 1.9
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 6.7 10.4
Медь 786 мкг 1000 мкг 6.4 9.8
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Рубидий 64.4 мкг 200 мкг 2.6 4
Селен 78 мкг 55 мкг 11.5 17.7
Фтор 217 мкг 4000 мкг 0.4 0.7
Хром 19.1 мкг 50 мкг 3.1 4.8
Цинк 4.2 мг 12 мг 2.8 4.4
Бор 703 мкг 1200 мкг 4.8 7.3
Ванадий 166.5 мкг 20 мкг 67.8 104.1
Молибден 68.1 мкг 70 мкг 7.9 12.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
Чтобы приготовить шарлотку с клубникой без яблок в мультиварке, разбиваем четыре яйца, добавляем к ним щепотку соли и сахар. Долго взбиваем до образования обильной пены. Содержимое должно увеличиться в несколько раз.
шаг 2 из 5
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
К взбитой смеси добавляем ванильный сахар. Снова взбиваем. Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто.
шаг 3 из 5
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
Выливаем тесто в обмазанную маслом чашу мультиварки. Подготовим начинку. Если используем свежую клубнику, то промываем её, избавляемся от листочков и просушиваем. Замороженной даём оттаять и подсохнуть. Мелкие ягоды используем целиком, крупные – разрезаем на две части. Отправляем их к тесту.
шаг 4 из 5
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
Включаем режим мультиварки «выпечка». В технике от разных производителей время приготовления может отличаться, у нас – 1 час 5 минут. После конца программы проверяем готовность, по необходимости выпекаем ещё 10-15 минут. Достаём шарлотку из чаши.
шаг 5 из 5
Шарлотка с клубникой без яблок в мультиварке
Украсить десерт можно свежей клубникой. Чем больше ягод, тем эффектнее получится блюдо.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *