Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом

Name: Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Перед вами самый простой рецепт салата с использованием консервированного тунца. Добавление пекинской капусты делает салат свежим, а пикантная заправка вносит азиатские нотки. Такой салат – это отличный вариант как для семейного ужина, так и угощения гостей. Его приготовление не занимает много времени и средств.

Салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом

80681

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

101 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

80,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

458.2 мкг

900 мкг

2.6

8.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.5

8.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

5.3

17.3

Витамин В4

492.8 мг

500 мг

16.4

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

4.5

14.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.5

8.3

Витамин В9

174.5 мкг

400 мкг

2.2

7.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.5

4.8

Витамин С

28.7 мкг

90 мкг

1.6

5.3

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

1.8

6.1

Витамин E

14.1 мг

15 мг

4.8

15.7

Биотин

33.3 мг

50 мг

3.4

11.1

Витамин К

60.7 мкг

120 мкг

2.6

8.4

Витамин РР

283.1 мг

20 мг

235.9

Калий

2047.5 мг

2500 мг

4.2

13.7

Кальций

222.8 мг

1000 мг

1.1

3.7

Кремний

30 мг

Магний

216.3 мг

400 мг

2.8

Натрий

7683.9 мг

1300 мг

30.1

98.5

Сера

1268.4 мг

500 мг

12.9

42.3

Фосфор

1506.8 мг

800 мг

9.6

31.4

Хлор

5749.4 мг

2300 мг

12.7

41.7

Алюминий

30 мкг

Железо

11.5 мг

18 мг

3.3

10.7

Йод

233 мкг

150 мкг

7.9

25.9

Кобальт

176.5 мкг

10 мкг

89.8

294.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.6

11.7

Медь

670.5 мкг

1000 мкг

3.4

11.2

Никель

24 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

53 мкг

55 мкг

4.9

Фтор

4162.8 мкг

4000 мкг

5.3

17.3

Хром

366.6 мкг

50 мкг

37.3

122.2

Цинк

6.6 мг

12 мг

2.8

9.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

25.9 мкг

70 мкг

1.9

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с тунцом и пекинской капустой, и кукурузой, и яйцом просто! В первую очередь необходимо отварить яйца вкрутую. Ставим их на огонь и после закипания продолжаем варить еще 8 минут. После этого остужаем яйца в холодной воде.

Переходим к подготовке пекинской капусты. Хорошо промойте ее водой, встряхните листья капусты, чтобы избавиться от лишней жидкости.

После того, как пекинская капуста обсохнет, приступаем в нарезке. Вооружившись ножом, измельчаем ее в виде тонких полосок. Грубую часть капусты не используйте, иначе салат будет не таким нежным.