Салат с рисом на зиму очень вкусный

Салат с рисом – популярная заготовка, которая в значительной степени поможет вам сэкономить время и силы холодными зимними вечерами, когда хочется разнообразить свой рацион чем-нибудь вкусненьким. Благодаря своей сытности такой салат можно подавать в качестве гарнира, а также в качестве самостоятельного блюда.

Салат с рисом на зиму очень вкусный

5114

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

2.5

Калорийность

109 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2.5 порции

1 порция = 1825,0 гр.

ст.л.
кг
кг
гр.
кг
кг
ст.л.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24250.9 мкг

900 мкг

59.1

1077.8

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

5.7

103.8

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

4.4

80.4

Витамин В4

238.5 мг

500 мг

1

19.1

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

3

55.4

Витамин В6

9.7 мг

2 мг

10.7

194.8

Витамин В9

397.1 мкг

400 мкг

2.2

39.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2851.4 мкг

90 мкг

69.4

1267.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

188.9 мг

15 мг

27.6

503.6

Биотин

16.4 мг

50 мг

0.7

13.1

Витамин К

324 мкг

120 мкг

5.9

108

Витамин РР

32.1 мг

20 мг

3.5

64.2

Калий

9618.4 мг

2500 мг

8.4

153.9

Кальций

1253.9 мг

1000 мг

2.7

50.2

Кремний

620 мг

30 мг

45.3

826.7

Магний

1252.3 мг

400 мг

6.9

125.2

Натрий

12053.6 мг

1300 мг

20.3

370.9

Сера

1001.4 мг

500 мг

4.4

80.1

Фосфор

1733.7 мг

800 мг

4.7

86.7

Хлор

19557 мг

2300 мг

18.6

340.1

Алюминий

8580 мкг

30 мкг

626.8

11440

Железо

36.9 мг

18 мг

4.5

82

Йод

130.6 мкг

150 мкг

1.9

34.8

Кобальт

114.9 мкг

10 мкг

25.2

459.6

Литий

1139 мкг

70 мкг

35.7

650.9

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

7.5

136.4

Медь

3506.1 мкг

1000 мкг

7.7

140.2

Никель

145.1 мкг

200 мкг

1.6

29

Рубидий

5265 мкг

200 мкг

57.7

1053

Селен

18.5 мкг

55 мкг

0.7

13.4

Фтор

1120.6 мкг

4000 мкг

0.6

11.2

Хром

111.7 мкг

50 мкг

4.9

89.3

Цинк

19.7 мг

12 мг

3.6

65.5

Бор

5998 мкг

1200 мкг

11

199.9

Ванадий

1030 мкг

20 мкг

112.9

2060

Молибден

354.4 мкг

70 мкг

11.1

202.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Готовить очень вкусный салат с рисом на зиму легко! Для начала подготовьте ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе приготовления салата: тщательно промойте овощи, Очистите от шелухи лук и снимите кожицу с моркови.
2
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Морковь необходимо натереть на терке, лук нарезаем полукольцами, болгарский перец – тонкой соломкой.
3
Салат с рисом на зиму очень вкусный
С помидор снимаем кожицу, затем измельчаем до состояния пюре. Для того, чтобы кожицу можно было легко снять с помидор, залейте из на несколько минут крутым кипятком, после чего опустите в холодную воду.
4
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Отдельно отвариваем рис в течение двадцати минут, который предварительно необходимо промыть холодной водой.
5
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Томатное пюре отправляем в кастрюлю, туда же необходимо добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Полученную массу хорошенько перемешиваем, после чего отправляем на огонь.
6
Салат с рисом на зиму очень вкусный
После того, как содержимое кастрюли закипит, отправляем в нее измельченную морковь, снова все перемешиваем и варим в течение пятнадцати минут.
7
Салат с рисом на зиму очень вкусный
После этого в кастрюлю добавляем измельченный болгарский перец, все перемешиваем и варим все еще пятнадцать минут.
8
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Следующий шаг – в общую массу отправляем измельченный лук. Затем необходимо все перемешать и варить 35 минут.
9
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Спустя 35 минут в кастрюлю отправляем отварной рис. Все перемешиваем и варим еще пять минут.
10
Салат с рисом на зиму очень вкусный
Наш салат готов. Раскладываем его в стерилизованные банки и закатываем крышками.

$Приятного аппетита!

Оценить салат с рисом на зиму очень вкусный

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 1 из 10

Готовить очень вкусный салат с рисом на зиму легко! Для начала подготовьте ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе приготовления салата: тщательно промойте овощи, Очистите от шелухи лук и снимите кожицу с моркови.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 2 из 10

Морковь необходимо натереть на терке, лук нарезаем полукольцами, болгарский перец – тонкой соломкой.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 3 из 10

С помидор снимаем кожицу, затем измельчаем до состояния пюре. Для того, чтобы кожицу можно было легко снять с помидор, залейте из на несколько минут крутым кипятком, после чего опустите в холодную воду.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 4 из 10

Отдельно отвариваем рис в течение двадцати минут, который предварительно необходимо промыть холодной водой.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 5 из 10

Томатное пюре отправляем в кастрюлю, туда же необходимо добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Полученную массу хорошенько перемешиваем, после чего отправляем на огонь.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 6 из 10

После того, как содержимое кастрюли закипит, отправляем в нее измельченную морковь, снова все перемешиваем и варим в течение пятнадцати минут.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 7 из 10

После этого в кастрюлю добавляем измельченный болгарский перец, все перемешиваем и варим все еще пятнадцать минут.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 8 из 10

Следующий шаг – в общую массу отправляем измельченный лук. Затем необходимо все перемешать и варить 35 минут.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 9 из 10

Спустя 35 минут в кастрюлю отправляем отварной рис. Все перемешиваем и варим еще пять минут.
Салат с рисом на зиму очень вкусный

Шаг 10 из 10

Наш салат готов. Раскладываем его в стерилизованные банки и закатываем крышками.

Сообщить об ошибке