Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Куриное филе просто идеально сочетается с жаренными грибами. Лучше всего выбирать шампиньоны, их не нужно отваривать и очень просто готовить. Отварное яйцо и посыпка из сыра придадут салату особый вкус. Такое блюдо хочется готовить снова и снова!

Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

18767

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

127 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 168,8 гр.

гр.
гр.
головка
шт.
шт.
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

832.8 мкг

900 мкг

9.1

15.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

7.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

13.1

22.2

Витамин В4

849.8 мг

500 мг

16.8

28.3

Витамин В5

8.4 мг

5 мг

16.5

27.9

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.7

19.7

Витамин В9

98.6 мкг

400 мкг

2.4

4.1

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

12.3

20.7

Витамин С

34.6 мкг

90 мкг

3.8

6.4

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

4.4

7.5

Витамин E

28.1 мг

15 мг

18.5

31.2

Биотин

64.2 мг

50 мг

12.7

21.4

Витамин К

10.8 мкг

120 мкг

0.9

1.5

Витамин РР

61.2 мг

20 мг

30.2

51

Калий

2253.9 мг

2500 мг

8.9

15

Кальций

1225.5 мг

1000 мг

12.1

20.4

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

2.8

Магний

198.3 мг

400 мг

4.9

8.3

Натрий

2011.3 мг

1300 мг

15.3

25.8

Сера

1273.6 мг

500 мг

25.1

42.5

Фосфор

1738.1 мг

800 мг

21.4

36.2

Хлор

587.1 мг

2300 мг

2.5

4.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

131.6

222.2

Железо

11.9 мг

18 мг

6.5

11

Йод

79.2 мкг

150 мкг

5.2

8.8

Кобальт

80 мкг

10 мкг

78.9

133.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.9

4.9

Медь

602.2 мкг

1000 мкг

5.9

10

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

515 мкг

200 мкг

25.4

42.9

Селен

51.9 мкг

55 мкг

9.3

15.7

Фтор

608 мкг

4000 мкг

1.5

2.5

Хром

59.7 мкг

50 мкг

11.8

19.9

Цинк

11.7 мг

12 мг

9.6

16.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.6

2.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

32.5 мкг

70 мкг

4.6

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Чтобы приготовить салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком, куриное филе варим 30-40 мин. до готовности. Охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками.
2
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Лук чистим от шелухи и режем кусочками. Пассируем лук на растительном масле до золотистого цвета.
3
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Шампиньоны режем полосками и обжариваем с луком 7-10 мин.
4
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Яйцо варим вкрутую и охлаждаем под проточной водой. Потом мелко крошим яйцо ножом.
5
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Огурец нарезаем небольшими прямоугольными полосками.
6
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Чеснок пропускаем через пресс.
7
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Сыр натираем на крупной терке.
8
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Соединяем чеснок, майонез, соль и черный молотый перец.
9
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком
Берем глубокую салатницу и формируем салат слоями. Сразу кладем куриное филе, затем слой майонеза, затем грибы с луком, майонез, яйцо, майонез, огурец, снова слой майонеза и посыпаем все сыром.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 1 из 9

Чтобы приготовить салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком, куриное филе варим 30-40 мин. до готовности. Охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 2 из 9

Лук чистим от шелухи и режем кусочками. Пассируем лук на растительном масле до золотистого цвета.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 3 из 9

Шампиньоны режем полосками и обжариваем с луком 7-10 мин.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 4 из 9

Яйцо варим вкрутую и охлаждаем под проточной водой. Потом мелко крошим яйцо ножом.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 5 из 9

Огурец нарезаем небольшими прямоугольными полосками.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 6 из 9

Чеснок пропускаем через пресс.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 7 из 9

Сыр натираем на крупной терке.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 8 из 9

Соединяем чеснок, майонез, соль и черный молотый перец.
Салат с курицей, жаренными грибами, яйцом, огурцом и луком

Шаг 9 из 9

Берем глубокую салатницу и формируем салат слоями. Сразу кладем куриное филе, затем слой майонеза, затем грибы с луком, майонез, яйцо, майонез, огурец, снова слой майонеза и посыпаем все сыром.

Сообщить об ошибке