Салат с курицей и черносливом

Name: Салат с курицей и черносливом
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D4H0M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат с куриным филе, черносливом и орехами станет хитом на праздничном столе! Помимо указанных продуктов необходимо купить шампиньоны, лук и сыр. Каждый слой салата смазывается небольшим количеством майонеза.

16731

Кухня

Европейская

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

61,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1011.8 мкг

900 мкг

3.6

14.1

Витамин В1

2.8 мг

1.5 мг

5.8

22.9

Витамин В2

7.5 мг

1.8 мг

13.3

52.2

Витамин В4

1339.7 мг

500 мг

8.5

33.5

Витамин В5

31.6 мг

5 мг

20.1

Витамин В6

7.5 мг

2 мг

Витамин В9

456 мкг

400 мкг

3.6

14.3

Витамин В12

7 мкг

3 мкг

7.4

Витамин С

120.5 мкг

90 мкг

4.3

16.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.4

1.4

Витамин E

156.6 мг

15 мг

33.2

130.5

Биотин

88.4 мг

50 мг

5.6

22.1

Витамин К

99.9 мкг

120 мкг

2.7

10.4

Витамин РР

178 мг

20 мг

28.3

111.2

Калий

10408.2 мг

2500 мг

13.3

Кальций

3365.5 мг

1000 мг

10.7

42.1

Кремний

70 мг

30 мг

7.4

29.2

Магний

889.4 мг

400 мг

7.1

27.8

Натрий

5526.6 мг

1300 мг

13.5

53.1

Сера

2885 мг

500 мг

18.4

72.1

Фосфор

4975.9 мг

800 мг

19.8

77.7

Хлор

1085 мг

2300 мг

1.5

5.9

Алюминий

823.1 мкг

30 мкг

87.4

343

Железо

31.7 мг

18 мг

5.6

Йод

229.1 мкг

150 мкг

4.9

19.1

Кобальт

267.3 мкг

10 мкг

85.1

334.1

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.1

0.5

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

4.9

19.1

Медь

1892.1 мкг

1000 мкг

23.7

Никель

196 мкг

200 мкг

3.1

12.3

Рубидий

1230.4 мкг

200 мкг

19.6

76.9

Селен

58.1 мкг

55 мкг

3.4

13.2

Фтор

2193 мкг

4000 мкг

1.7

6.9

Хром

214.6 мкг

50 мкг

13.7

53.7

Цинк

26.7 мг

12 мг

7.1

27.8

Бор

507.1 мкг

1200 мкг

1.3

5.3

Ванадий

34 мкг

20 мкг

5.4

21.3

Молибден

83.9 мкг

70 мкг

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата с курицей и черносливом предельно прост! Курятину сварить и мелко нарезать.

Чернослив залить кипятком на 10 мин., затем прополоскать в холодной воде, отжать и нарезать мелкими кусочками.

Лук и шампиньоны мелко нарезать. Нагреть сковороду с растительным маслом, обжарить в ней смесь грибов и лука до золотистости, все время мешая. Посолить и поперчить.