Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей и черносливом

0
16298

Салат с куриным филе, черносливом и орехами станет хитом на праздничном столе! Помимо указанных продуктов необходимо купить шампиньоны, лук и сыр. Каждый слой салата смазывается небольшим количеством майонеза.

Кухня Европейская
Время готовки 3 ч.
Порции 8
Калорийность 154 ккал 4857 ккал 607 ккал
Белки 11,2 гр. 353,9 гр. 44,2 гр.
Жиры 10,0 гр. 316,2 гр. 39,5 гр.
Углеводы 4,4 гр. 140,0 гр. 17,5 гр.
Вода 61,3 гр. 1932,9 гр. 241,6 гр.
Волокна 1,7 гр. 52,9 гр. 6,6 гр.
Салат с курицей и черносливом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1013.1 мкг 900 мкг 3.6 14.1
Витамин В1 2.8 мг 1.5 мг 5.8 23
Витамин В2 7.5 мг 1.8 мг 13.3 52.2
Витамин В4 1340.2 мг 500 мг 8.5 33.5
Витамин В5 31.7 мг 5 мг 20.1 79.2
Витамин В6 7.5 мг 2 мг 12 47.1
Витамин В9 456.9 мкг 400 мкг 3.6 14.3
Витамин В12 7 мкг 3 мкг 7.4 29
Витамин С 121.6 мкг 90 мкг 4.3 16.9
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 0.4 1.4
Витамин E 156.7 мг 15 мг 33.1 130.5
Биотин 88.4 мг 50 мг 5.6 22.1
Витамин К 108.1 мкг 120 мкг 2.9 11.3
Витамин РР 178.1 мг 20 мг 28.3 111.3
Калий 10475.1 мг 2500 мг 13.3 52.4
Кальций 3409.7 мг 1000 мг 10.8 42.6
Кремний 70 мг 30 мг 7.4 29.2
Магний 899.3 мг 400 мг 7.1 28.1
Натрий 7850.2 мг 1300 мг 19.2 75.5
Сера 2895.8 мг 500 мг 18.4 72.4
Фосфор 4988.3 мг 800 мг 19.8 77.9
Хлор 4666.4 мг 2300 мг 6.4 25.4
Алюминий 823.1 мкг 30 мкг 87.1 343
Железо 32.4 мг 18 мг 5.7 22.5
Йод 229.1 мкг 150 мкг 4.8 19.1
Кобальт 268.2 мкг 10 мкг 85.1 335.3
Литий 2.8 мкг 70 мкг 0.1 0.5
Марганец 3.7 мкг 2 мкг 5.9 23.2
Медь 1974.9 мкг 1000 мкг 6.3 24.7
Никель 196 мкг 200 мкг 3.1 12.3
Рубидий 1230.4 мкг 200 мкг 19.5 76.9
Селен 58.4 мкг 55 мкг 3.4 13.3
Фтор 2194.8 мкг 4000 мкг 1.7 6.9
Хром 214.6 мкг 50 мкг 13.6 53.7
Цинк 26.8 мг 12 мг 7.1 27.9
Бор 507.1 мкг 1200 мкг 1.3 5.3
Ванадий 34 мкг 20 мкг 5.4 21.3
Молибден 90.5 мкг 70 мкг 4.1 16.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с курицей и черносливом
Рецепт салата с курицей и черносливом предельно прост! Курятину сварить и мелко нарезать.
шаг 2 из 9
Салат с курицей и черносливом
Чернослив залить кипятком на 10 мин., затем прополоскать в холодной воде, отжать и нарезать мелкими кусочками.
шаг 3 из 9
Салат с курицей и черносливом
Лук и шампиньоны мелко нарезать. Нагреть сковороду с растительным маслом, обжарить в ней смесь грибов и лука до золотистости, все время мешая. Посолить и поперчить.
шаг 4 из 9
Салат с курицей и черносливом
Выложить на тарелку первый слой из курицы, немного подсолить. Смазать жирно майонезом.
шаг 5 из 9
Салат с курицей и черносливом
Чернослив разложить по филе и смазать майонезом.
шаг 6 из 9
Салат с курицей и черносливом
На крупной терке натереть сыр и выложить следующим слоем, сдобрить майонезом.
шаг 7 из 9
Салат с курицей и черносливом
Остывшие грибы и лук выложить поверх сыра, промазать майонезом.
шаг 8 из 9
Салат с курицей и черносливом
Мелко нарезать грецкие орехи и посыпать ими салат сверху.
шаг 9 из 9
Салат с курицей и черносливом
Декорировать салат по своему желанию и убрать в холодильник минимум на 2 часа пропитаться.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *