Салат с курицей, грибами, огурцами и морковью

Name: Салат с курицей, грибами, огурцами и морковью
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Идеальное сочетание вкусов! Курица, маринованные грибы, огурцы и морковь по-корейски – сочный, питательный и полезный салат, который подойдет для любого торжества. Очень красивое и аппетитное блюдо!

Салат с курицей, грибами, огурцами и морковью

4897

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

81,6 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3101.6 мкг

900 мкг

33.9

86.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.1

10.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.7

19.7

Витамин В4

336.7 мг

500 мг

6.6

16.8

Витамин В5

9 мг

5 мг

17.7

45.1

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.8

22.4

Витамин В9

96.9 мкг

400 мкг

2.4

6.1

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.8

Витамин С

55.5 мкг

90 мкг

6.1

15.4

Витамин D

12 мкг

10 мкг

11.8

Витамин E

16.2 мг

15 мг

10.6

26.9

Биотин

20.6 мг

50 мг

10.3

Витамин К

40.3 мкг

120 мкг

3.3

8.4

Витамин РР

38.8 мг

20 мг

19.1

48.5

Калий

2377.4 мг

2500 мг

9.3

23.8

Кальций

191.9 мг

1000 мг

1.9

4.8

Кремний

47.5 мг

30 мг

15.6

39.6

Магний

182 мг

400 мг

4.5

11.4

Натрий

1146.9 мг

1300 мг

8.7

22.1

Сера

549.4 мг

500 мг

10.8

27.5

Фосфор

816.2 мг

800 мг

25.5

Хлор

296.5 мг

2300 мг

1.3

3.2

Алюминий

1284.5 мкг

30 мкг

420.6

1070.4

Железо

11.7 мг

18 мг

6.4

16.2

Йод

25.1 мкг

150 мкг

1.6

4.2

Кобальт

34.2 мкг

10 мкг

33.6

85.5

Литий

9 мкг

70 мкг

1.3

3.2

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.7

Медь

2062 мкг

1000 мкг

20.3

51.6

Никель

15 мкг

200 мкг

0.7

1.9

Рубидий

987.3 мкг

200 мкг

48.5

123.4

Селен

41.7 мкг

55 мкг

7.4

Фтор

424.9 мкг

4000 мкг

2.7

Хром

31.7 мкг

50 мкг

6.2

15.9

Цинк

7.7 мг

12 мг

6.3

Бор

700 мкг

1200 мкг

5.7

14.6

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

72.9

185.6

Молибден

41.2 мкг

70 мкг

5.8

14.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с курицей, грибами, огурцами и морковью, маринованные грибы нарезаем мелкими кусочками.

Огурцы натираем на крупной терке, если есть корейская терка, то лучше использовать ее.

Куриное филе отвариваем 20-30 мин. в подсоленное воде и разбираем его на волокна.

Лук очищаем от шелухи и мелко режем кубиками. Пассируем лук на растительном масле до золотистого оттенка 10-15 мин.

Соединяем лук и маринованные грибы и выкладываем первым слоем на тарелку, затем делаем слой из майонеза, кладем куриную грудку, снова промазываем майонезом и выкладываем морковь по-корейски. Последними выкладываем огурцы и верхушку делаем из майонеза.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, грибами, огурцами и морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, грибами, огурцами и морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, грибами, огурцами и морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке