Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, ананасом, сыром и луком

0
3026

Ценителям своего свободного времени настоятельно рекомендую приготовить салат с курицей, ананасом, сыром и луком. Салат получается ярким по вкусу и сочным. Воспользуйтесь рецептом, и ваши родные и близкие останутся под приятным впечатлением.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 8
Калорийность 148 ккал 2439 ккал 305 ккал
Белки 9,7 гр. 159,2 гр. 19,9 гр.
Жиры 10,5 гр. 172,6 гр. 21,6 гр.
Углеводы 3,9 гр. 64,5 гр. 8,1 гр.
Вода 65,0 гр. 1070,9 гр. 133,9 гр.
Волокна 1,0 гр. 16,9 гр. 2,1 гр.
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 478.5 мкг 900 мкг 3.2 6.6
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 5.9 12.2
Витамин В2 3.4 мг 1.8 мг 11.5 23.6
Витамин В4 651 мг 500 мг 7.9 16.3
Витамин В5 13.2 мг 5 мг 16.1 33.1
Витамин В6 3.6 мг 2 мг 11 22.6
Витамин В9 173.8 мкг 400 мкг 2.6 5.4
Витамин В12 3.3 мкг 3 мкг 6.7 13.8
Витамин С 69 мкг 90 мкг 4.7 9.6
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.3 0.6
Витамин E 72.1 мг 15 мг 29.2 60.1
Биотин 42.9 мг 50 мг 5.2 10.7
Витамин К 59.5 мкг 120 мкг 3 6.2
Витамин РР 80.5 мг 20 мг 24.4 50.3
Калий 3980.4 мг 2500 мг 9.7 19.9
Кальций 1447.9 мг 1000 мг 8.8 18.1
Кремний 5.1 мг 30 мг 1 2.1
Магний 289.8 мг 400 мг 4.4 9.1
Натрий 4896.8 мг 1300 мг 22.9 47.1
Сера 1333.5 мг 500 мг 16.2 33.3
Фосфор 2072.2 мг 800 мг 15.7 32.4
Хлор 4086.8 мг 2300 мг 10.8 22.2
Алюминий 402.9 мкг 30 мкг 81.5 167.9
Железо 13.3 мг 18 мг 4.5 9.2
Йод 95 мкг 150 мкг 3.8 7.9
Кобальт 116 мкг 10 мкг 70.4 145
Литий 0.2 мкг 70 мкг 0 0
Марганец 3.8 мкг 2 мкг 11.4 23.5
Медь 810.9 мкг 1000 мкг 4.9 10.1
Никель 4 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 582.6 мкг 200 мкг 17.7 36.4
Селен 24.3 мкг 55 мкг 2.7 5.5
Фтор 739.4 мкг 4000 мкг 1.1 2.3
Хром 94 мкг 50 мкг 11.4 23.5
Цинк 11.4 мг 12 мг 5.8 11.9
Бор 207.2 мкг 1200 мкг 1 2.2
Ванадий 0.4 мкг 20 мкг 0.1 0.2
Молибден 43.9 мкг 70 мкг 3.8 7.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Начнем готовить салат с курицей, ананасом, сыром и луком. Куриное филе вымойте, положите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут. Сваренное филе остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком.
шаг 2 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и мелко нарежьте. Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте крупными ломтиками.
шаг 3 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Сковороду разогрейте и смажьте оливковым маслом. Выложите нарезанный репчатый лук и шампиньоны. Обжарьте несколько минут. Посолите и поперчите. Готовьте до полного испарения выделившегося сока.
шаг 4 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость.
шаг 5 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
На дно подготовленного салатника выложите обжаренные шампиньоны с репчатым луком.
шаг 6 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Следующим слоем выложите измельченное куриное филе. Посолите и промажьте майонезом.
шаг 7 из 7
Салат с курицей, ананасом, сыром и луком
Твердый сыр натрите на крупной терке. Равномерно распределите следующим слоем, промажьте майонезом. Сверху украсьте консервированными ананасами. Для того, чтобы уравновесить вкусы я добавила немного клюквы. Готовый салат с курицей, ананасом, сыром и луком подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *