Салат с копченой курицей и грушей

Салат с копченой курицей и грушей – это интересная закуска, которая отлично подойдет для праздничного меню. Салат поразит всех интересным сочетанием копченого мяса и сочной сладкой груши. Обязательно попробуйте приготовить оригинальное угощение по нашему рецепту.

Салат с копченой курицей и грушей

283

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

197 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

10,2 гр.

Вода

59,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 513,9 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
ломтика
ч.л.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

428.5 мкг

900 мкг

9.3

47.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.3

32.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

9.1

46.6

Витамин В4

150.7 мг

500 мг

5.9

30.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.9

9.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

13

66.8

Витамин В9

133.8 мкг

400 мкг

6.5

33.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

11.1

56.8

Витамин С

20.2 мкг

90 мкг

4.4

22.4

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.9

9.7

Витамин E

8.9 мг

15 мг

11.5

59.2

Биотин

115.3 мг

50 мг

44.9

230.6

Витамин К

102.4 мкг

120 мкг

16.6

85.3

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

12.9

66.3

Калий

980 мг

2500 мг

7.6

39.2

Кальций

645.4 мг

1000 мг

12.6

64.5

Кремний

8.1 мг

30 мг

5.3

27

Магний

115.6 мг

400 мг

5.6

28.9

Натрий

1995.4 мг

1300 мг

29.9

153.5

Сера

145.2 мг

500 мг

5.7

29

Фосфор

677.7 мг

800 мг

16.5

84.7

Хлор

631.6 мг

2300 мг

5.3

27.5

Алюминий

148.5 мкг

30 мкг

96.3

495

Железо

10.7 мг

18 мг

11.6

59.7

Йод

2 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

26.4

135.9

Литий

4.1 мкг

70 мкг

1.1

5.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.5

17.8

Медь

393 мкг

1000 мкг

7.6

39.3

Никель

23 мкг

200 мкг

2.2

11.5

Рубидий

59.4 мкг

200 мкг

5.8

29.7

Селен

73.7 мкг

55 мкг

26.1

134

Фтор

43.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.1

Хром

2.4 мкг

50 мкг

0.9

4.9

Цинк

7 мг

12 мг

11.3

58.2

Бор

175.5 мкг

1200 мкг

2.8

14.6

Ванадий

6.8 мкг

20 мкг

6.6

33.8

Молибден

6.8 мкг

70 мкг

1.9

9.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой курицей и грушей
Ломтики батона нарезаем кубиками, поливаем чайной ложкой растительного масла и засыпаем прованскими травами. Аккуратно перемешиваем и отправляем подсушиваться на 5 минут в разогретую до 180° духовку.
2
Салат с копченой курицей и грушей
Для заправки перемешиваем оливковое масло, мед и горчицу. Сюда же отправляем лимонный сок.
3
Салат с копченой курицей и грушей
Копченую куриную грудку нарезаем тонкими ломтиками.
4
Салат с копченой курицей и грушей
Такими же ломтиками разделываем грушу.
5
Салат с копченой курицей и грушей
С помощью овощечистки измельчаем твердый сыр, чтобы получить тонкие слайсы.
6
Салат с копченой курицей и грушей
Листья салатов выкладываем на большую плоскую тарелку.
7
Салат с копченой курицей и грушей
По салату раскладываем ломтики копченой грудки.
8
Салат с копченой курицей и грушей
Сюда же выкладываем кусочки груши.
9
Салат с копченой курицей и грушей
Поливаем это все нашей заправкой.
10
Салат с копченой курицей и грушей
Сверху выкладываем кусочки твердого сыра.
11
Салат с копченой курицей и грушей
Салат с копченой курицей и грушей готов. Подавайте к столу, посыпав сухариками!

Оценить салат с копченой курицей и грушей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 1 из 11

Ломтики батона нарезаем кубиками, поливаем чайной ложкой растительного масла и засыпаем прованскими травами. Аккуратно перемешиваем и отправляем подсушиваться на 5 минут в разогретую до 180° духовку.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 2 из 11

Для заправки перемешиваем оливковое масло, мед и горчицу. Сюда же отправляем лимонный сок.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 3 из 11

Копченую куриную грудку нарезаем тонкими ломтиками.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 4 из 11

Такими же ломтиками разделываем грушу.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 5 из 11

С помощью овощечистки измельчаем твердый сыр, чтобы получить тонкие слайсы.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 6 из 11

Листья салатов выкладываем на большую плоскую тарелку.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 7 из 11

По салату раскладываем ломтики копченой грудки.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 8 из 11

Сюда же выкладываем кусочки груши.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 9 из 11

Поливаем это все нашей заправкой.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 10 из 11

Сверху выкладываем кусочки твердого сыра.
Салат с копченой курицей и грушей

Шаг 11 из 11

Салат с копченой курицей и грушей готов. Подавайте к столу, посыпав сухариками!

Сообщить об ошибке