Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Салат Красотка с копченой курицей и грушей отличается оригинальным ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Холодная закуска идеально подойдет для домашних праздников. Разнообразьте свой стол с помощью нашей интересной кулинарной идеи.

Салат Красотка с копченой курицей и грушей

686

0

27

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

310 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

26,3 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 167,8 гр.

шт.
гр.
по вкусу
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

115.9 мкг

900 мкг

1.9

3.2

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

16.1

27

Витамин В2

4.4 мг

1.8 мг

36.6

61.4

Витамин В4

187.5 мг

500 мг

5.6

9.4

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

24.1

40.5

Витамин В6

7.3 мг

2 мг

54.7

91.8

Витамин В9

215.6 мкг

400 мкг

8

13.5

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

2.2

3.8

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

4

6.8

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

0.7

Витамин E

59.6 мг

15 мг

59.2

99.3

Биотин

10.9 мг

50 мг

3.2

5.4

Витамин К

27.4 мкг

120 мкг

3.4

5.7

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

4.3

7.2

Калий

7937.8 мг

2500 мг

47.3

79.4

Кальций

1179.7 мг

1000 мг

17.6

29.5

Кремний

32.1 мг

30 мг

15.9

26.8

Магний

836.7 мг

400 мг

31.2

52.3

Натрий

606.5 мг

1300 мг

7

11.7

Сера

132.9 мг

500 мг

4

6.6

Фосфор

1289.2 мг

800 мг

24

40.3

Хлор

388.6 мг

2300 мг

2.5

4.2

Алюминий

382.7 мкг

30 мкг

190.1

318.9

Железо

72.8 мг

18 мг

60.3

101.2

Йод

2.1 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

17.4 мкг

10 мкг

25.9

43.4

Литий

8.2 мкг

70 мкг

1.7

2.9

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

45.3

76

Медь

472.2 мкг

1000 мкг

7

11.8

Никель

58.4 мкг

200 мкг

4.4

7.3

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

5

8.3

Селен

25.1 мкг

55 мкг

6.8

11.4

Фтор

101.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

21.5 мкг

50 мкг

6.4

10.7

Цинк

15.3 мг

12 мг

19

32

Бор

243.2 мкг

1200 мкг

3

5.1

Ванадий

41.6 мкг

20 мкг

31

52.1

Молибден

14.2 мкг

70 мкг

3

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Копченую курицу нарезаем небольшими ломтиками. Если в курице присутствуют кости, их обязательно удаляем.
2
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Промываем грушу под водой и обсушиваем, после разделываем на небольшие брусочки.
3
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Выкладываем курицу и грушу в глубокий салатник.
4
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Пекинскую капусту разбираем на листья и вырезаем грубую белую часть. Использовать будем только зеленые листочки.
5
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Их разрываем руками или нарезаем небольшими полосами.
6
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Выкладываем капусту в салатник.
7
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде и после нарезаем ножом.
8
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Всыпаем подготовленные орехи в наш салат.
9
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Теперь приступим к приготовлению заправки. Растительное масло вливаем в глубокую емкость. Сюда же отправляем лимонный сок.
10
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Дополняем жидкие продукты черным молотым перцем.
11
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Также добавляем немного соли.
12
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Присоединяем горчицу. Достаточно добавить две чайные ложки.
13
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Хорошенько все перемешиваем.
14
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Поливаем наш салат заправкой и размешиваем.
15
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Выкладываем угощение по порционным тарелкам.
16
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Сверху посыпаем тертым твердым сыром.
17
Салат Красотка с копченой курицей и грушей
Салат Красотка с копченой курицей и грушей готов. Угощайтесь!

Оценить салат Красотка с копченой курицей и грушей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 1 из 17

Копченую курицу нарезаем небольшими ломтиками. Если в курице присутствуют кости, их обязательно удаляем.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 2 из 17

Промываем грушу под водой и обсушиваем, после разделываем на небольшие брусочки.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 3 из 17

Выкладываем курицу и грушу в глубокий салатник.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 4 из 17

Пекинскую капусту разбираем на листья и вырезаем грубую белую часть. Использовать будем только зеленые листочки.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 5 из 17

Их разрываем руками или нарезаем небольшими полосами.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 6 из 17

Выкладываем капусту в салатник.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 7 из 17

Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде и после нарезаем ножом.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 8 из 17

Всыпаем подготовленные орехи в наш салат.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 9 из 17

Теперь приступим к приготовлению заправки. Растительное масло вливаем в глубокую емкость. Сюда же отправляем лимонный сок.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 10 из 17

Дополняем жидкие продукты черным молотым перцем.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 11 из 17

Также добавляем немного соли.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 12 из 17

Присоединяем горчицу. Достаточно добавить две чайные ложки.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 13 из 17

Хорошенько все перемешиваем.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 14 из 17

Поливаем наш салат заправкой и размешиваем.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 15 из 17

Выкладываем угощение по порционным тарелкам.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 16 из 17

Сверху посыпаем тертым твердым сыром.
Салат Красотка с копченой курицей и грушей

Шаг 17 из 17

Салат Красотка с копченой курицей и грушей готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке