Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Салаты из болгарского перца на зиму
➠ Салат Донской с зелеными помидорами и огурцами на зиму

Салат Донской с зелеными помидорами и огурцами на зиму

Name: Салат Донской с зелеными помидорами и огурцами на зиму
Prep time: 130 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 2
Cuisine: Русская

8487

2 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Вкусный и сочный салат из простых и доступных ингредиентов, который точно украсит любое праздничное застолье или семейный ужин. Приготовить такой салат очень просто, а долгое хранение обеспечит вас этой ароматной закуской в течение всего года.

Кухня Русская

Время готовки 130 мин.

Порции 2

Калорийность 33 ккал 1046 ккал 523 ккал

Белки 1,0 гр. 33,5 гр. 16,8 гр.

Жиры 0,1 гр. 4,5 гр. 2,3 гр.

Углеводы 7,0 гр. 223,5 гр. 111,8 гр.

Вода 87,8 гр. 2807,8 гр. 1403,9 гр.

Волокна 1,3 гр. 43,0 гр. 21,5 гр.

Салат Донской с зелеными помидорами и огурцами на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Помидоры зеленые 1.3 кг Огурцы 1 кг Болгарский перец сладкий 500 гр. Лук репчатый 500 гр. Соль 65 гр. Сахар-песок 80 гр. Уксус столовый 9% 3.5 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2086.5 мкг	900 мкг	7.3	115.9
Витамин В1	2.1 мг	1.5 мг	4.3	68.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	1.6	25
Витамин В4	204.5 мг	500 мг	1.3	20.5
Витамин В5	10.1 мг	5 мг	6.3	100.9
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	7	112.5
Витамин В9	260 мкг	400 мкг	2	32.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1634 мкг	90 мкг	56.8	907.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.4 мг	15 мг	1.1	17.8
Биотин	13.5 мг	50 мг	0.8	13.5
Витамин К	291.5 мкг	120 мкг	7.6	121.5
Витамин РР	10.4 мг	20 мг	1.6	26
Калий	5149.3 мг	2500 мг	6.4	103
Кальций	799.8 мг	1000 мг	2.5	40
Кремний	135 мг	30 мг	14.1	225
Магний	359.8 мг	400 мг	2.8	45
Натрий	25403.4 мг	1300 мг	61.1	977.1
Сера	911.5 мг	500 мг	5.7	91.2
Фосфор	950.9 мг	800 мг	3.7	59.4
Хлор	39018.5 мг	2300 мг	53.1	848.2
Алюминий	2000 мкг	30 мкг	208.5	3333.3
Железо	20.1 мг	18 мг	3.5	55.9
Йод	60 мкг	150 мкг	1.3	20
Кобальт	59.8 мкг	10 мкг	18.7	298.8
Литий	435 мкг	70 мкг	19.4	310.7
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	7.7	123.5
Медь	2105.3 мкг	1000 мкг	6.6	105.3
Никель	40 мкг	200 мкг	0.6	10
Рубидий	2380 мкг	200 мкг	37.2	595
Селен	10.3 мкг	55 мкг	0.6	9.4
Фтор	361.3 мкг	4000 мкг	0.3	4.5
Хром	100 мкг	50 мкг	6.3	100
Цинк	10 мг	12 мг	2.6	41.6
Бор	1075 мкг	1200 мкг	2.8	44.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	106.5 мкг	70 мкг	4.8	76.1