Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Салат «Березка» с куриным филе и яблоками — это лёгкое и освежающее лакомство, в основе которого лежит отварное куриное филе и сочные яблоки. Комбинация ингредиентов пробуждает аппетит благодаря гармоничному сочетанию сладкого и солёного.

Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Автор рецепта:

4

0

26

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

166 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

65,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 111,9 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1273 мкг

900 мкг

15.8

17.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.3

4.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

12.7

14.3

Витамин В4

945 мг

500 мг

21.1

23.6

Витамин В5

6 мг

5 мг

13.4

14.9

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

12.3

13.8

Витамин В9

81.1 мкг

400 мкг

2.3

2.5

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

20.1

22.5

Витамин С

24.9 мкг

90 мкг

3.1

3.5

Витамин D

6.8 мкг

10 мкг

7.6

8.5

Витамин E

3.6 мг

15 мг

2.7

3

Биотин

75.2 мг

50 мг

16.8

18.8

Витамин К

7.8 мкг

120 мкг

0.7

0.8

Витамин РР

54.2 мг

20 мг

30.3

33.9

Калий

1601.3 мг

2500 мг

7.2

8

Кальций

1962.3 мг

1000 мг

21.9

24.5

Кремний

5.8 мг

30 мг

2.1

2.4

Магний

172.9 мг

400 мг

4.8

5.4

Натрий

2153.8 мг

1300 мг

18.5

20.7

Сера

1445 мг

500 мг

32.3

36.1

Фосфор

1956.9 мг

800 мг

27.3

30.6

Хлор

3090 мг

2300 мг

15

16.8

Алюминий

410 мкг

30 мкг

152.7

170.8

Железо

14.2 мг

18 мг

8.8

9.9

Йод

60.3 мкг

150 мкг

4.5

5

Кобальт

56.8 мкг

10 мкг

63.4

70.9

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3

3.4

Медь

666.4 мкг

1000 мкг

7.4

8.3

Никель

19.3 мкг

200 мкг

1.1

1.2

Рубидий

420 мкг

200 мкг

23.5

26.3

Селен

97.2 мкг

55 мкг

19.7

22.1

Фтор

542.3 мкг

4000 мкг

1.5

1.7

Хром

38.3 мкг

50 мкг

8.6

9.6

Цинк

14 мг

12 мг

13

14.6

Бор

395 мкг

1200 мкг

3.7

4.1

Ванадий

4 мкг

20 мкг

2.2

2.5

Молибден

34.2 мкг

70 мкг

5.5

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Перед началом процесса отвариваем до готовности яйца и курицу, снимаем шелуху с луковицы, ополаскиваем яблоко.
2
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Измельчаем курицу и выкладываем ровным слоем на плоское блюдо. Солим.
3
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Смазываем птицу майонезом, выкладываем тертые желтки и мелкие кубики репчатого лука.
4
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Поверх натираем на терке яблоко, посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
5
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Распределяем тертые яичные белки.
6
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками
Украшаем, как показано на фото и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 1 из 6

Перед началом процесса отвариваем до готовности яйца и курицу, снимаем шелуху с луковицы, ополаскиваем яблоко.
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 2 из 6

Измельчаем курицу и выкладываем ровным слоем на плоское блюдо. Солим.
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 3 из 6

Смазываем птицу майонезом, выкладываем тертые желтки и мелкие кубики репчатого лука.
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 4 из 6

Поверх натираем на терке яблоко, посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 5 из 6

Распределяем тертые яичные белки.
Салат «Березка» с куриным филе и яблоками

Шаг 6 из 6

Украшаем, как показано на фото и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке