Рулетики из баклажанов с беконом

Рулетики из баклажанов с беконом – это очень вкусная и аппетитная закуска, которую можно подавать в качестве оригинального перекуса или же использовать в рамках праздничного, банкетного меню. Готовится такое блюдо очень просто, для этого воспользуйтесь нашим рецептом.

Рулетики из баклажанов с беконом

Автор рецепта:

430

0

28

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

173 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

72,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 127,5 гр.

гр.
гр.
зуб.
гр.
гр.
ст.л.
гр.
гр.
ломтика

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

373.7 мкг

900 мкг

5.4

6.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.2

10.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.9

6.3

Витамин В4

140.9 мг

500 мг

3.7

4.7

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

7

8.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9.4

12

Витамин В9

153.3 мкг

400 мкг

5

6.4

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

7.6

9.7

Витамин С

53.3 мкг

90 мкг

7.7

9.9

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.7

2.1

Витамин E

4.4 мг

15 мг

3.8

4.9

Биотин

1.7 мг

50 мг

0.4

0.6

Витамин К

357 мкг

120 мкг

38.9

49.6

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

10.5

13.4

Калий

1712.5 мг

2500 мг

9

11.4

Кальций

608.4 мг

1000 мг

8

10.1

Кремний

133.5 мг

30 мг

58.2

74.2

Магний

107 мг

400 мг

3.5

4.5

Натрий

2427 мг

1300 мг

24.4

31.1

Сера

482.1 мг

500 мг

12.6

16.1

Фосфор

778.8 мг

800 мг

12.7

16.2

Хлор

1466.1 мг

2300 мг

8.3

10.6

Алюминий

3740.3 мкг

30 мкг

1629.8

2077.9

Железо

4.1 мг

18 мг

3

3.8

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.8

1.1

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

7.1

9

Литий

306.6 мкг

70 мкг

57.3

73

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.9

10

Медь

780.6 мкг

1000 мкг

10.2

13

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

118.3 мкг

200 мкг

7.7

9.9

Селен

59.2 мкг

55 мкг

14.1

17.9

Фтор

69.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

3.4 мкг

50 мкг

0.9

1.1

Цинк

5.5 мг

12 мг

6

7.7

Бор

450 мкг

1200 мкг

4.9

6.3

Ванадий

7.7 мкг

20 мкг

5

6.4

Молибден

46.1 мкг

70 мкг

8.6

11

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рулетики из баклажанов с беконом
Подготовим все необходимые продукты из нашего списка.
2
Рулетики из баклажанов с беконом
Баклажаны промываем под водой и нарезаем тонкими длинными ломтиками.
3
Рулетики из баклажанов с беконом
Далее их подрумяниваем с обеих сторон на сковороде с оливковым маслом. После остужаем.
4
Рулетики из баклажанов с беконом
Для начинки измельчаем белый хлеб в крошку, соединяем его с измельченным чесноком, зеленью, тертым сыром и солью. Хорошо вымешиваем.
5
Рулетики из баклажанов с беконом
На край баклажановых ломтиков кладем немного начинки. Скручиваем заготовки в рулеты.
6
Рулетики из баклажанов с беконом
Дальше каждый рулет оборачиваем в ломтик бекона и погружаем в форму для выпечки. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
7
Рулетики из баклажанов с беконом
Рулетики из баклажанов с беконом готовы. Подавайте яркую закуску к столу!

Оценить рулетики из баклажанов с беконом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 1 из 7

Подготовим все необходимые продукты из нашего списка.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 2 из 7

Баклажаны промываем под водой и нарезаем тонкими длинными ломтиками.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 3 из 7

Далее их подрумяниваем с обеих сторон на сковороде с оливковым маслом. После остужаем.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 4 из 7

Для начинки измельчаем белый хлеб в крошку, соединяем его с измельченным чесноком, зеленью, тертым сыром и солью. Хорошо вымешиваем.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 5 из 7

На край баклажановых ломтиков кладем немного начинки. Скручиваем заготовки в рулеты.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 6 из 7

Дальше каждый рулет оборачиваем в ломтик бекона и погружаем в форму для выпечки. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
Рулетики из баклажанов с беконом

Шаг 7 из 7

Рулетики из баклажанов с беконом готовы. Подавайте яркую закуску к столу!

Сообщить об ошибке