Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Пышное тесто для пиццы на молоке с разрыхлителем

Пышное тесто для пиццы на молоке с разрыхлителем

Name: Пышное тесто для пиццы на молоке с разрыхлителем
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

8473

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Для любителей пышной и одновременно хрустящей основы пиццы предлагается приготовить тесто на основе молока с разрыхлителем. Этот рецепт простой и, наверно, самый популярный. Небольшая сложность – рукою активно замесить тесто. Выбирайте начинку по своему вкусу - и вкусный сытный ужин вам гарантирован.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 335 ккал 2707 ккал 677 ккал

Белки 10,0 гр. 81,0 гр. 20,2 гр.

Жиры 7,4 гр. 59,8 гр. 15,0 гр.

Углеводы 55,5 гр. 449,3 гр. 112,3 гр.

Вода 21,4 гр. 173,5 гр. 43,4 гр.

Волокна 2,8 гр. 22,8 гр. 5,7 гр.

Пышное тесто для пиццы на молоке с разрыхлителем

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 500 мл. Мука пшеничная 650 гр. Яйцо 2 шт. Масло подсолнечное 2 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	294.7 мкг	900 мкг	4	8.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	10.9	22
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.2	12.6
Витамин В4	614.6 мг	500 мг	15.2	30.7
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	8.4	16.9
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	9.1	18.4
Витамин В9	187.9 мкг	400 мкг	5.8	11.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.4	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3	6.1
Витамин E	28 мг	15 мг	23.1	46.7
Биотин	35.3 мг	50 мг	8.7	17.6
Витамин К	2.5 мкг	120 мкг	0.3	0.5
Витамин РР	22.8 мг	20 мг	14.1	28.5
Калий	1453.5 мг	2500 мг	7.2	14.5
Кальций	377.3 мг	1000 мг	4.7	9.4
Кремний	26 мг	30 мг	10.7	21.7
Магний	182.8 мг	400 мг	5.6	11.4
Натрий	2107.1 мг	1300 мг	20	40.5
Сера	657.9 мг	500 мг	16.3	32.9
Фосфор	998.9 мг	800 мг	15.4	31.2
Хлор	3287.2 мг	2300 мг	17.7	35.7
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.4
Железо	12.1 мг	18 мг	8.3	16.8
Йод	31.8 мкг	150 мкг	2.6	5.3
Кобальт	22.2 мкг	10 мкг	27.4	55.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	23.3	47
Медь	755.6 мкг	1000 мкг	9.3	18.9
Никель	14.3 мкг	200 мкг	0.9	1.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	72.8 мкг	55 мкг	16.4	33.1
Фтор	203.8 мкг	4000 мкг	0.6	1.3
Хром	18.7 мкг	50 мкг	4.6	9.4
Цинк	5.8 мг	12 мг	6	12.1
Бор	240.5 мкг	1200 мкг	2.5	5
Ванадий	585 мкг	20 мкг	361.4	731.3
Молибден	93.4 мкг	70 мкг	16.5	33.4

Процесс приготовления

Рецепт пышного теста для пиццы на молоке с разрыхлителем предельно прост! В удобную для замеса теста посуду разбейте яйца, налейте к ним две ложки рафинированного подсолнечного масла, молоко и с помощью венчика все взбейте.