Пузырчатое тесто для чебуреков с водкой
Вкусное, эластичное тесто для чебуреков получается, если добавить в него немного водки. Она сделает тесто еще более воздушным, а в духовке подарит чебурекам красивую хрустящую корочку с пузырьками. Будет очень аппетитно и сытно!
10520
0
0
Кухня
Кавказская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
346 ккал 2619 ккал 655 ккал
Белки
9,6 гр. 72,9 гр. 18,2 гр.
Жиры
7,1 гр. 53,3 гр. 13,3 гр.
Углеводы
58,4 гр. 441,4 гр. 110,4 гр.
Вода
18,7 гр. 141,2 гр. 35,3 гр.
Волокна
3,0 гр. 22,4 гр. 5,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 189,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
151.5 мкг
900 мкг
2.2
4.2
Витамин В1
1.3 мг
1.5 мг
11.1
21
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
4.8
9.1
Витамин В4
471.1 мг
500 мг
12.5
23.6
Витамин В5
2.6 мг
5 мг
7
13.2
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
9.1
17.3
Витамин В9
181.2 мкг
400 мкг
6
11.3
Витамин В12
0.3 мкг
3 мкг
1.3
2.4
Витамин С
0.1 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
1.2 мкг
10 мкг
1.6
3
Витамин E
27.5 мг
15 мг
24.3
45.9
Биотин
23.9 мг
50 мг
6.3
12
Витамин К
6.2 мкг
120 мкг
0.7
1.3
Витамин РР
20.5 мг
20 мг
13.6
25.7
Калий
1034.8 мг
2500 мг
5.5
10.3
Кальций
203.6 мг
1000 мг
2.7
5.1
Кремний
25.6 мг
30 мг
11.3
21.3
Магний
173.6 мг
400 мг
5.7
10.9
Натрий
2031.3 мг
1300 мг
20.7
39.1
Сера
553.8 мг
500 мг
14.7
27.7
Фосфор
660.6 мг
800 мг
10.9
20.6
Хлор
3198.3 мг
2300 мг
18.4
34.8
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10.4 мг
18 мг
7.6
14.4
Йод
20.6 мкг
150 мкг
1.8
3.4
Кобальт
16.5 мкг
10 мкг
21.8
41.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
3.7 мкг
2 мкг
24.3
46
Медь
699.2 мкг
1000 мкг
9.2
17.5
Никель
14.1 мкг
200 мкг
0.9
1.8
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
55.3 мкг
55 мкг
13.3
25.1
Фтор
172.2 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
16.3 мкг
50 мкг
4.3
8.1
Цинк
5.1 мг
12 мг
5.6
10.7
Бор
236.8 мкг
1200 мкг
2.6
4.9
Ванадий
576 мкг
20 мкг
381
720
Молибден
88.8 мкг
70 мкг
16.8
31.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Тесто готово и можно приступать к начинке для чебуреков. Приятного аппетита!
Оценить пузырчатое тесто для чебуреков с водкой
0
0
Комментарии (0)