ПП пирог с черникой

Предлагаем вам рецепт ПП пирога с черникой. Для приготовления десерта мы будем использовать рисовую муку вместо пшеничной, в пироге не будет ни капли масла. Сахар, присутствующий в рецепте смело можно заменить любым подсластителем. На структуру готового пирога это никак не повлияет.

ПП пирог с черникой

12686

0

30

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

175 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

24,5 гр.

Вода

60,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 99,5 гр.

шт.
ст.
гр.
ч.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

432.9 мкг

900 мкг

12.1

12

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.5

3.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

10.7

10.6

Витамин В4

425.4 мг

500 мг

21.4

21.3

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

14.1

14

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7

7

Витамин В9

21.8 мкг

400 мкг

1.4

1.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

7.2

7.2

Витамин С

13 мкг

90 мкг

3.6

3.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

9.1

9.1

Витамин E

2.9 мг

15 мг

4.8

4.8

Биотин

36.3 мг

50 мг

18.3

18.2

Витамин К

25.6 мкг

120 мкг

5.4

5.3

Витамин РР

8 мг

20 мг

10.1

10

Калий

344.1 мг

2500 мг

3.5

3.4

Кальций

118.8 мг

1000 мг

3

3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

69.4 мг

400 мг

4.4

4.3

Натрий

1050.1 мг

1300 мг

20.3

20.2

Сера

335.7 мг

500 мг

16.9

16.8

Фосфор

392.5 мг

800 мг

12.3

12.3

Хлор

267.5 мг

2300 мг

2.9

2.9

Алюминий

40.2 мкг

30 мкг

33.6

33.5

Железо

5.4 мг

18 мг

7.5

7.5

Йод

47.2 мкг

150 мкг

7.9

7.9

Кобальт

17.7 мкг

10 мкг

44.4

44.2

Литий

7.8 мкг

70 мкг

2.8

2.8

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

15.1

15.1

Медь

289.1 мкг

1000 мкг

7.3

7.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

10.8 мкг

200 мкг

1.4

1.3

Селен

59.9 мкг

55 мкг

27.3

27.2

Фтор

186.8 мкг

4000 мкг

1.2

1.2

Хром

8.6 мкг

50 мкг

4.3

4.3

Цинк

2.5 мг

12 мг

5.3

5.2

Бор

34.3 мкг

1200 мкг

0.7

0.7

Ванадий

21.8 мкг

20 мкг

27.4

27.3

Молибден

13 мкг

70 мкг

4.7

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП пирог с черникой
Как начать готовить ПП пирог с черникой? В глубокую емкость разбейте куриные яйца. Всыпьте в них сахар. При желании сахар можно заменить любым подсластителем. Взбейте миксером до пышности.
2
ПП пирог с черникой
В яично-сахарную смесь просейте рисовую муку. При просеивании мука обогащается кислородом, что в последствии делает выпечку более пышной. Так же при просеивании мы избавляемся от мусора и комочков. Перемешайте все с помощью миксера.
3
ПП пирог с черникой
Погасите соду уксусом и влейте в тесто. Хорошо перемешайте.
4
ПП пирог с черникой
Для ПП пирога с черникой можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Если вы используете замороженную чернику, то просто дайте ей заранее оттаять и слейте образовавшийся сок. Если используете свежую ягоду, то обязательно переберите ее, удаляя весь мусор, затем промойте и просушите, поместив ее в дуршлаг или выложив на бумажное полотенце. Дно формы для выпечки застелите пергаментом и вылейте в нее получившееся тесто. Сверху выложите ягоды. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке примерно 30-35 минут.
5
ПП пирог с черникой
Готовый пирог достаньте из духовки, немного остудите при комнатной температуре (около 10 минут) и затем извлеките из формы для выпечки. При желании перед подачей можете украсить пирог сахарной пудрой, однако это совсем не обязательно, ведь у нас ПП пирог!
Приятного аппетита! 

Оценить пП пирог с черникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП пирог с черникой

Шаг 1 из 5

Как начать готовить ПП пирог с черникой? В глубокую емкость разбейте куриные яйца. Всыпьте в них сахар. При желании сахар можно заменить любым подсластителем. Взбейте миксером до пышности.
ПП пирог с черникой

Шаг 2 из 5

В яично-сахарную смесь просейте рисовую муку. При просеивании мука обогащается кислородом, что в последствии делает выпечку более пышной. Так же при просеивании мы избавляемся от мусора и комочков. Перемешайте все с помощью миксера.
ПП пирог с черникой

Шаг 3 из 5

Погасите соду уксусом и влейте в тесто. Хорошо перемешайте.
ПП пирог с черникой

Шаг 4 из 5

Для ПП пирога с черникой можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Если вы используете замороженную чернику, то просто дайте ей заранее оттаять и слейте образовавшийся сок. Если используете свежую ягоду, то обязательно переберите ее, удаляя весь мусор, затем промойте и просушите, поместив ее в дуршлаг или выложив на бумажное полотенце. Дно формы для выпечки застелите пергаментом и вылейте в нее получившееся тесто. Сверху выложите ягоды. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке примерно 30-35 минут.
ПП пирог с черникой

Шаг 5 из 5

Готовый пирог достаньте из духовки, немного остудите при комнатной температуре (около 10 минут) и затем извлеките из формы для выпечки. При желании перед подачей можете украсить пирог сахарной пудрой, однако это совсем не обязательно, ведь у нас ПП пирог!

Сообщить об ошибке